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杨梅酒的保质期是多久(杨梅酒的保质期是多久)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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杨梅酒可以保存多久？怎么保存？

杨梅酒的存放时间：如果自制的杨梅酒，最好不要存放超过1年。如果是市面卖的加工的瓶装杨梅酒的保质期一般是4年到5年。

杨梅酒的存放方法：杨梅酒一定要放置在阴凉避光位置，避免氧化和挥发。酿制三个月即可开封，时间越久越好。

开封后，就必须将果肉与渣用纱布过滤，另外装瓶同样放置在阴凉避光处稳定酒质，风味会更好。期间尽量避免不必要的晃动。

酿酒最重要的是比例，即水果、酒和糖的比例一定要对。直接法是让水果自然发酵，所以500克水果添加60ML的高粱酒提味，糖量则视水果甜度有所差异，一般以150克—200克冰糖口感最佳。转换法用酒则多些，以500克水果添加500ML白酒为宜。

杨梅泡酒有保质期多长?

自制的杨梅酒一般能保存一年。

杨梅泡酒正常保质期也就一年的时间，如果杨梅一直保留在里面的话，杨梅核当中的苦味会释放出来，从而导致杨梅酒味道变得很苦。如果是这样的杨梅酒最好还是不要继续喝了。

如果想让杨梅酒的存放时间长一点，建议在泡酒20天左右的样子，将杨梅取出来，再将杨梅酒密封保存，这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇。

虽然酒的存放时间越长、口感就会更好，但是自制的杨梅酒最好不要存放太久，因为自制的杨梅酒没有添加任何防腐剂之类的添加剂，保存不当的话，很容易就会变质，无法继续喝了，在一年内喝完为好。

怎样做杨梅酒:酒精度的高低,粮的比例,杨梅的成熟度,以及怎样测定?

把杨梅洗干净，然后晾干再放入罐子再加入就酒和冰糖好后密封大概十天，半个月不等就是里面的就变成深红色就可以喝啦。

杨梅酒泡多久可以喝？

杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。

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