您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
馄饨读音(馄饨读音dun还是tun)
馄饨,读音,煮熟馄饨读音(馄饨读音dun还是tun)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
很多朋友想了解关于馄饨读音的一些资料信息,下面是小编整理的与馄饨读音相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
“馄饨”怎么读?
húntún或者húntun轻声
馄饨是一个汉语词汇,汉语拼音是húntún或者húntun轻声;粤语:wn3tn1,音同“云吞”;山东话:húndùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
拓展资料:
馄饨的历史沿革:
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。
古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。
千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定在公共服务领域中,馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。
参考资料:
百度百科馄饨
"馄饨"的正确读音是什么?
"馄饨"的正确读音是:húntun
一、饨的读音:tún
二、汉字释义:
一种煮熟连汤吃的食品,用薄面片包上馅做成(“饨”读轻声)。
三、汉字结构:左右结构
四、部首:饣
五、相关词组:
断饨、馄饨、鸭馄饨、吃馄饨、皮馄饨
扩展资料:
一、汉字笔画:
撇、横撇/横钩、竖提、横、竖折/竖弯、竖、竖弯钩
二、词语释义:
见“断顿”。
馄饨是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
3、鸭馄饨
4、吃馄饨
旧时江湖黑话。谓投水淹死。因可得全尸,故云。
5、皮馄饨
革囊的别称。
鱼肉馄饨?鱼肉馄饨
材料面粉、草里肉各200克,面团300克,葱、姜各适量。调料盐、香油、料酒各少许,高汤1碗。做法将草鱼肉剁成蓉;葱、姜均去皮,洗净,切末。将里肉蓉放入盆内,加面粉、葱末、姜末、料酒、盐、香油和适量水,拌成糊状,做成馅料。将面团擀成长条,分成小剂子,擀成薄皮,做成馄饨皮,将馅料包入其中,制成馄饨生坯。将馄饨生坯下锅煮熟即可食用。
为什么叫长人馄饨?
1930年前后,乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨,注重质量,馄饨皮薄,用碱得当,馅心新鲜,盖料讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。所煮馄饨,汤清见底,形似花朵,美味爽口。因他个子很高,人称长人馄饨。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |