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一卡等于多少千焦(1200大卡等于多少千焦)

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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一卡等于多少千焦

在健身和饮食中，常常遇到两个词：千卡／卡路里（kcal）和千焦（kJ），其实它们都是热量单位。换算方式：1千卡（1大卡）＝1000卡1卡＝4．182焦耳食物中可以提供热量的营养素叫生热营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和酒精。每克的碳水化合物或蛋白质可以提供4千卡，热量每克的脂肪可以提供9千卡，而每克的酒精可以提供7千卡。

谁知道1大卡(千卡)等于多少千焦？

1大卡（千卡）等于4.186千焦。

卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来。

卡路里是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。

热量单位换算：1千卡/千克（kcal/kg）=1大卡=4.1868千焦（kJ）=1卡/克。

人们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。

一般来说，成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能量来保持体温，心肺功能和大脑运作。

基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量，并从食物中获取该能量。

食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4千卡路里，1克蛋白质含4千卡路里，1克脂肪含9千卡路里，食物一般由这三种物质组成。

因此只要知道食物中这三种物质的含量，就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

蛋白质的热量是增强肌肉的基础营养素，主要源于肉类、乳制品和蛋；碳水化合物的热量是人体在正常情况下的主要能量来源，含于米饭、面粉、面条、面包、麦片、蔬菜和水果中；脂肪的热量，含于油、奶油中。

参考资料来源：

百度百科--大卡

参考资料来源：

百度百科--卡路里

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