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伊利奶酪棒(伊利奶酪棒热量)

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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伊利奶酪棒怎么保存+放冷冻还是冷藏？

奶酪棒放冷冻还是冷藏保存都可以，对口感影响不大，如果只是短时间储存，一周之内可以吃完，放冷藏保存即可；如果要长时间储存，就可以放在冷冻室保存，但是也不要放太长时间，以免破坏营养和口感。需要注意的是，不要反复冷藏或冷冻奶酪棒，这样容易使其变质。

奶酪棒要放冰箱保存。由于奶酪营养丰富，较容易变质，因此需放置于冰箱保存。新鲜软质奶酪水分含量较高，应密封冷藏并尽快食用；半硬质奶酪可密封冷藏于冰箱。硬质奶酪应在磨碎后放入密封的容器中冷藏，如需储存较长时间则须冷冻。香气浓郁的奶酪则需密封包装，避免其味道扩散。

1、用凉水将吉利丁片浸泡软化。

2、将牛奶、芝士片、白砂糖、炼奶倒入锅中，小火加热融化，待全部融化后关火。

3、将奶液温度晾凉至50℃到60℃左右，将泡软的吉利丁片从水中拿出、挤干水分，加入奶液，搅拌均匀，然后过滤奶液，过滤多余气泡。

4、最后做好的奶液倒入模具，入模后在表面盖上一层保鲜膜、尽量小心一点、不然容易变形。放在保鲜层2小时以上。

营养高的奶酪棒哪款比较好？给3岁的小孩吃的。

要说起营养高的奶酪棒哪款比较好，我推荐伊利的高钙奶酪棒，3岁以上的孩子都能吃。这个奶酪棒营养价值高是因为它里面的干酪含量高，比普通奶酪棒的干酪含量要高出3倍左右。里面含有很丰富的钙、蛋白质、维生素等营养元素。比如孩子们骨骼发育所必需的钙，每100g的伊利高钙奶酪棒里面的钙含量相当于500g纯牛奶里面的钙含量，也就是说，吃5根半的伊利奶酪棒，相当于喝了2瓶纯牛奶。还有蛋白质，是普通奶酪棒的1.5倍，约是牛奶的2.7倍……这些都是我经过反复对比，最后选择和推荐伊利高钙奶酪棒的理由。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。