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红花油的作用(正红花油的作用和功效)
红花油,亚油酸,胆固醇红花油的作用(正红花油的作用和功效)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
红花油有哪些作用?
(1)食用
红花油是当今世界公认的三大健康功能食用油。世界上很多国家长期使用红花油作为食用油,并将其作为高级烹调油。与其他食用植物油相比,红花油亚油酸含量较高,植物油排名第一,亚油酸75% ~ 85%,色泽清亮、油炸、炒、凉菜、汤、口服都是质量较好的保健品。另外,红花油吃起来方便,适合不同年龄段的人吃,红花油是调和油的成分、营养保健油、沙拉油等系列产品,具有特别高的耐寒性、香味稳定、颜色清凉等优势,在食品加工上有多种用途。
表4-1红花油与其他植物油亚油酸含量比较(%)
(2)医药用
亚油酸是人体需要但体内不能自行合成的-6脂肪酸,必须在膳食中提供。亚油酸可防止人动脉粥样硬化,降低血脂和血清胆固醇含量,对血液异常凝固、血管软化、动脉扩张、血液循环增加、血压稳定、体质改善、调节心脏和内分泌系统、间接恢复神经功能,对高血压、冠状动脉疾病等心血管疾病有很好的疗效。研究表明,红花油主要通过生物活性成分提高血液中卵磷脂胆固醇酰转移酶活性,从而降低血液中胆固醇、总脂肪和甘油的含量。特别是胆固醇中低密度脂蛋白(LDL,即坏胆固醇亚油酸),益寿宁、麦通(外国商品名称“Beniol”)、心脉络、血脂平、延寿宁等药剂的主要成分是亚油酸或亚油酸乙酯,显示了医学上重要的医疗和健康价值。红花骆驼丸、红花香丸、兴趣片、兴趣小合片、兴趣通脉灵等都列入了全国药品目录。此外,红花油可以有效预防原发性脂肪酸缺乏症。另外,红花油的酸值低,粘度小。脂肪酸凝固点低,油色浅,清澈明亮,可用作药用注射油。
(3)适用于畜牧业
国外红花的一个重要用途是使用红花油作为补充饲料,增加牛奶中亚油酸的含量,降低脂肪含量,改善猪肉的质量。
(4)在工业中的应用
红花油在工业上的用途很广。红花油含有丰富的不饱和脂肪酸和碘,因此是很好的干性油,常用于搭配油漆、清漆、精密零部件的油漆、印刷油等。红花油的成分中含有非常少量的亚麻酸,具有优秀的补色性。在医药工业中,红花油也被广泛用作动脉硬化治疗及预防剂的原料。在日用化工中,红花油可以作为化妆品的基础,而不是液体石蜡。作为制造高级化妆品及系列产品的原料,美容霜、美容露、美容霜、发油等附加值较高的产品。
红花油的功效与作用
红花油主要有活血透风,肌腱止疼的效果。一般用于风湿骨痛、四肢瘫痪、摔倒受伤的损伤、被蚊子咬等。肩膀等肌肉疼痛扭伤或摔倒,如果能擦患处,每天4 ~ 6次就可以了。如果酸痛消失,就停药,不能长期使用。如果皮肤有损伤,请注意不要使用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。