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象牙芒(象牙芒果怎么吃)

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

青芒和象牙芒的区别，青芒和象牙芒的区别知识

青网和象牙网是同一个芒果，它们只是在外观和食物减免上不同。

1、形状不同。

青皮网原产泰国，特征是果实的腹肩到果腹都有明显的凹槽。瓜皮大部分是深绿色的，切开里面的果肉是浅黄色的。身高中等，每个大约200-400克左右。

象牙网多产于普洱景谷县，果实椭圆形，末端像象牙一样弯曲，果皮呈蓝绿色，两侧有红晕，成熟后变成淡黄色，单果重150-300克，食用部分为63%，果肉橙色。

2、口感不同

青皮网质地柔软，味道浓郁、香甜、芳香，纤维很少，石灰质优良。种子薄，胚胎多。

象牙忙碌可吃的部分占72%，薄核小，果肉微胖，嫩嫩多汁，味道鲜美，香甜。含有多种维生素，被认为是水果类珍品。

扩展数据：

芒果的食用价值

1.食用芒果具有清肠胃的功效，对晕车、晕船有一定的抗吐作用。

2、抗癌。根据现代饮食法，芒果中含有大量维生素A，具有抗癌和抗癌的作用。

3.美化皮肤。芒果中含有很多维生素，经常吃芒果可以起到滋润皮肤的作用。

4、高血压、动脉硬化的预防和治疗。芒果含有营养素、维生素C、矿物质等，不仅有预防癌症的功效，还有预防动脉硬化和高血压的饮食疗法效果。

5、预防和治疗便秘。托芒果含有大量纤维，能促进排便，对预防便秘有一定帮助。

6、杀菌。芒果叶的提取物可以抑制化脓杆菌、大肠杆菌和绿脓杆菌。还有抑制流感病毒的作用。

参考资料来源：

百科-芒果

红象牙芒的简介

红色象牙网是20世纪80年代初广西农业大学从常山26号实生后代中选出的优良品种，荷叶、花、果实都以红色命名。其主要特征：树直立，旺盛，分枝长而粗，叶长的椭圆形披针形。果实呈椭圆形，像象牙一样弯曲，外观美丽，果实特别大，甜果重500克左右。食用率78%，水溶性固体14% ~ 16%，肉质柔软，很少或完全没有纤维，味道甜美，质量好。果实从8月上旬到下旬成熟，丰收比较稳定，晚熟，因为树木气势旺盛，可以在比较贫瘠干燥的地方种植。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。