您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

北京小吃攻略 北京小吃推荐

北京,都有,艾窝窝北京小吃攻略 北京小吃推荐

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.北京传统小吃艾窝窝，每年农历新年前后在北京的小吃店都有供应，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也是春秋品种，现在一年四季都有。

2.蜂糕是一种用面粉或米粉加糖和水果料蒸成的糕点小吃。因为这种饼是碎的，里面有很多蜂窝洞，所以叫蜂饼。

3.百果年糕是北京春节的传统小吃。早在辽代，据说北京家家都有正月初一吃年糕的习俗。

4.脆，顾名思义，薄而脆，但薄而不碎，脆而不涩，香脆可口。上世纪三四十年代，在北京吃早餐，经常会问卖油饼的要一个酥脆的。

5.炒肝是北京著名的早餐小吃。每天早上都有很多卖炒肝的店，很多人都喜欢喝。炒肝的醇香真是一大享受。但是，即使是一些老北京人，也不一定知道炒肝是怎么兴起的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。