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白菜肉饺子馅怎么做 白菜肉饺子馅做法

白菜,肉末,面团白菜肉饺子馅怎么做 白菜肉饺子馅做法

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.温水中加入少许盐，然后倒入面粉，揉成非常光滑的面团(面团要在馅料前提前揉好，最好醒发1小时左右)；

2.在肉末中加入两个鸡蛋，顺时针搅拌，过一会儿就会由稀变稠。将肉末加入酱油和料酒中，用盐拌匀(加入足够的肉末即可)；

3.白菜洗净，切成很碎的块，葱、姜切段；

4.将切好的白菜放入干净的纱布中，双手拧干白菜中的水；

5.将葱花、姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油、植物油加入脱水白菜中拌匀；

6.将肉倒入拌好的白菜中，拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。