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宽粉要怎么泡容易煮熟 有什么泡的技巧
温水,也不,使其宽粉要怎么泡容易煮熟 有什么泡的技巧
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
1.将宽面掰成想要的长度,然后放入30度左右的温水中浸泡半小时,使其变软。千万不要用温水泡粉。如果用温水泡,表面会烂,但里面还是很硬的。再煮会很容易,也不适合冷水浸泡。
2.如果用冷水泡,即使泡久了也不能完全泡透。不泡的面不仅吃起来硬,而且更容易吸收汤汁和炒菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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