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奶茶里加的椰果通常都是什么做成的 奶茶里加的椰果做成的方法
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.椰子水。
2.制作方法:首先你一定要选择好的原料。如果原材料不好,再好的后期处理也很难有理想的效果。生产椰果最好用100%的椰汁做原料,因为合格的椰果都是用新鲜的椰汁做培养基。
3.选择原料后要进行原料调配,原料中要加入一些糖、醋酸等100%的食品级辅料。
4.第三步,将准备好的原料煮熟灭菌,然后放入托盘中冷却,冷却后接种。经过5-7天的生物发酵后,对椰子进行清洗、整形和挑选,整形后的椰子一般为白色或乳白色凝胶状,白色无杂质。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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