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什么汤好喝又好做家常 六种好喝又好做的家常汤做法介绍

放入,金针,姜片什么汤好喝又好做家常 六种好喝又好做的家常汤做法介绍

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.玉米萝卜大骨头汤：玉米芯去皮切段，胡萝卜切段，排骨切段，生姜切段，红枣洗净备用。冲洗排骨，沥干血水。锅内放入清水，烧开后放入姜片、玉米芯、排骨，大火烧开，改中火40分钟。

2.豆芽蘑菇汤：将姜片放入水中煮沸，水热后加入口蘑，加盖。烧开后放入金针菇，稍微煮一下，放入豆芽。水烧开后加入适量色拉油、鸡精、味精，调好味后关火。

3.冬瓜丸子汤：冬瓜去皮洗净，切成小方块待用。在剁碎的五花肉中加入盐和生粉，揉成肉丸。先将肉丸放入锅中，加入适量清水，小火煨制。20分钟后加入冬瓜，小火炖15分钟，加入调料，撒上葱花即可食用。

4.排骨海带汤：将排骨洗净焯去血水，放入开水锅中，放入姜片，加入黄酒，中火煮20分钟，加入海带结，继续中火煮15分钟左右。加入盐、调味香精等。倒入香油。

5.金针鸡汤：将鸡肉切块，洗净血水，放入开水中，焯一下，备用。金针洗净，泡软，放一边，葱洗净，切块。锅中水烧开后，加入鸡块、酒、姜片，中火煮10分钟。加入金针，稍微卷一下，加盐调味，沥干一些香油即可食用。

6.竹笋蘑菇汤：蘑菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。将竹笋和姜丝放入汤锅中，加入适量的水煮15分钟，然后加入香菇和金针煮5分钟。加入精盐和味精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。