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生蚝的营养价值及功效 生蚝的营养价值及功效是什么
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
1.牡蛎提取物能明显抑制血小板聚集,降低高脂血症患者血脂和血液中TXA2含量,促进胰岛素分泌和利用,增强恶性肿瘤细胞对辐射的敏感性,抑制其生长。
2.牡蛎中含有丰富的牛磺酸,具有明显的保肝利胆作用,也是防治妊娠期肝内胆汁淤积症的良药。
3.牡蛎中含有丰富的微量元素和糖原,有利于胎儿的生长发育、孕妇贫血的治疗和孕妇身体的恢复。
4.牡蛎也是补钙的最佳食物。它富含磷。因为钙被人体吸收时需要磷的帮助,有利于钙的吸收。
5.牡蛎还含有一般食物中缺乏的维生素B12。维生素B12中的钴是预防恶性贫血不可缺少的物质,所以牡蛎也有主动造血的功能。
6.牡蛎所含的蛋白质中有许多优良的氨基酸。这些氨基酸可以解毒,清除体内的有毒物质。其中氨基乙磺酸可以降低血液胆固醇浓度,因此可以预防动脉硬化。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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