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速冻汤圆可以直接炸吗 速冻汤圆怎样炸不会爆
饺子,水饺,锅贴速冻汤圆可以直接炸吗 速冻汤圆怎样炸不会爆
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.速冻水饺可以直接油炸。
2.速冻水饺不需要解冻,但是必须在水饺上打一些小洞。油三成热时,将饺子放入锅中,用小火慢煎至浮起,待外表金黄时捞出。这种饺子不容易“塌”,而且熟得快。
3.锅贴会因为油温过高而爆炸。锅贴会爆炸,因为饺子大多是糯米做的。因为糯米粉本身透气性差,饺子里面的馅炸的时候融化膨胀,会爆炸。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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