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酸奶棒的做法 酸奶棒的做法是什么
面团,切成,面粉酸奶棒的做法 酸奶棒的做法是什么
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.首先,将酥油(150克)和高筋面粉(55克)搅拌均匀;
2.用高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油和搅拌均匀的材料制作面点面团;
3.用擀面杖将做好的面皮擀成6540 cm宽的长方形面皮,然后静置松弛30分钟;
4.用刀将面团切成40cm长、32.5cm宽的两块面团;
5.取一片面团,刷上一层蛋液,撒上芝士粉,再盖上另一片面团;
6.然后切成几条宽0.8cm的长面条;
7.用手将长面团擀成螺旋状;
8.表面刷一层蛋液,撒上酸奶粉。烤箱180烤30分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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