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怎样炖鱼汤 炖鱼汤的做法

鱼刺,去皮,生姜怎样炖鱼汤 炖鱼汤的做法

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.鱼刺洗净，在水中晾干备用。生姜去皮切片(约2-3片)。雪莲果和胡萝卜洗净、去皮、切块。雪莲果切开后，表面会迅速氧化变黑，建议先用热水煮，再煮汤。

2.油锅里的鱼刺和姜片加入1茶匙料酒，煎至半熟。

3.将雪莲果、胡萝卜、鱼骨、蜜枣和生姜放入锅中，用盐炖约2小时以调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。