您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

炸大米团怎么做 炸大米团的方法

饭团,均匀,外皮炸大米团怎么做 炸大米团的方法

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.将葱花、姜末、盐、味精、鸡精和胡椒粉加入大米干饭中。喜欢吃辣的，加点红辣椒粉或者辣油。

2.用手搅拌均匀，所有调料混合均匀(最好戴一次性手套，干净卫生)。

3.将烘干均匀的大米搅拌均匀，揉成饭团，稍微压平，放入盘中备用。

4.锅里放足够的油，加热到油。小心翼翼地放进饭团里(防止油溢出，如果是新手，戴口罩)。

5.将饭团小心翼翼地依次放入油锅，大火煎熟。当饭团有了结实的外皮(也就是饭团的外皮烧黄了)，用筷子把饭团翻过来，继续用大火煎另一面。

6.饭团的另一面，烧黄了，就可以上桌了，又香又辣的炒饭团。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。