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黑布林的营养价值？（黑布林的营养价值高吗）

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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黑布林的营养价值？(黑布林营养价值高吗？)

黑桃其实就是黑李，属于梅的一种。但是在香港、台湾和东南亚的华语世界，音译成布林的比较多。

黑布林的主要功效是单位热量低，每100克热量36卡。吃了不容易长胖，还能达到一定的减肥效果。作为一种水果，它不仅可以生吃，还可以以各种形式烹饪。

此外，由于黑布林含有大量果酸，可达到清热解渴的功效，辅助治疗消耗性骨蒸、肝病腹水等。而且果酸能软化血管，滋润粘膜，对慢性肝炎、肝硬化患者尤其有益。此外，黑布林要和冰糖一起炖，可以润喉开音，治疗咽喉不适等症状。

黑布林富含糖类、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。因此具有较高的营养价值和突出的保健功能。具有生津利尿、清肝养肝、解郁解毒、清湿热的作用。

1.降压、通便、镇咳：黑布林核仁中含有苦杏仁苷和大量脂肪油。药理研究证实，它具有显著的利尿和降压作用，并能加快肠道蠕动，促进排便，缓解便秘。它还具有镇咳和祛痰的作用。

2.清肝利湿：黑布林果肉中含有多种氨基酸，如谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。生食对肝硬化腹水的治疗大有裨益。

3.促进消化：黑布林能促进胃酸和消化酶的分泌，增加胃肠蠕动，所以能促进消化，增加食欲。对于胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者是很好的食疗方法。

4.美容美颜《本草纲目》记载林逋花掺面部脂肪有很好的美容效果，可以“去我脸黑”，“提亮我脸”，对脸上的汗斑、黑斑有很好的效果。

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