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青椒子姜炒兔肉的做法 青椒子姜炒兔肉怎么做好吃

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1.兔肉在市场宰杀，回家用料酒和盐抓起来腌制30分钟。

2.手切姜片和青椒。

3.锅中油烧至四成热时，放入豆瓣翻炒。

4、青椒生姜炒兔肉的做法

5.将兔肉块翻炒，撒上胡椒粉。

6.大火蒸干水蒸气后，围上适量的高汤，加盐，加盖焖20-30分钟，关小火。

7.转火揭开锅盖，再放入姜片和青椒，煎5分钟，收汁即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。