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海带怎么泡(正确泡发海带的方法)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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大家好，用简单的方法帮你解决生活中的烦恼。平时很多人喜欢吃荤菜，每餐都油腻。这时候当然有一碗海带汤可以用火解决。

但是，海带在我们吃的时候，浸泡是一个难题。平时泡的时间比较长，有时候泡不开。今天给大家分享一个泡海带的小技巧，简单几步就能轻松泡好。大家一起来看看怎么做吧。

方法很简单。首先我们准备一个盆，用剪刀把要泡的海带剪成小块。海带太大太长，不利于浸泡。

接下来，我们将温水加入到海带中。40度左右的温水最好。从没给他吃过海带。切记千万不要用冷水或开水，因为海带加冷水不易浸泡，加开水容易导致海带中的营养成分流失。

然后我们要在这水里加一点白醋。我们为什么要加白醋？

因为晒干的海带会附着一层叫褐藻胶的胶质，这种胶质不溶于水，吸水后会膨胀，会在这个海带的表面形成一层膜，阻止我们的海带吸水起泡，这也是海带那么难起泡的原因。加一点白醋，醋里的酸水解可以破坏这层胶质，这样我们的海带就很容易变软。

在重新浸泡的过程中，我们最好拿出一个大一点的盆，把海带倒在这个水里，让海带充分吸水。这样吧，先泡10分钟左右，海带就泡好了。

是时候了。让我们打开脸盆看一看。

大家看一下。里面的海带都泡过了。非常好看。它工作得很好，不是吗

大家都知道海带表面容易附着一些脏东西，很难清洗干净。其实清洁方法也很简单，今天就分享给大家。

首先我们准备在家里倒一点面粉，然后我们准备搅拌均匀，洗海带。

因为面粉有很强的吸附功能，可以把还在表面的脏东西吸走，抓几下就干净了。

这个泡海带的小窍门还不错，所以泡海带不仅省时，而且没有异味，很实用。请大家转发分享这个小视频，让更多的朋友看到，了解到我们每天都有不同的生活小贴士可以分享。谢谢，下次再见！

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。