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羊肉怎么做比较软 大厨都在做的羊肉做法
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1.将羊肉或羊排洗净,用开水焯一下血。
2.锅里放植物油,加白糖,煮糖,炒羊肉至顶色,倒入砂锅。
3、加入姜、葱、热水、酱油、盐、料酒、干辣椒。
4、大料、花椒、甘草、肉桂、茴香、陈皮、沙子。
5、果仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞子,放入砂锅中。
6.放一勺朱厚酱(没有就不要放了)。
7.煨一到两个小时。吃之前可以吃胡萝卜、白萝卜、土豆、面筋等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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