您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
红糖蒸米糕的做法 红糖蒸米糕怎么做
上油,硅胶,模具红糖蒸米糕的做法 红糖蒸米糕怎么做
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
很多朋友想了解关于骞寸硶的一些资料信息,下面是小编整理的与骞寸硶相关的内容分享给大家,一起来看看吧。很多朋友想了解关于缇庨的一些资料信息,下面是小编整理的与缇庨相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
1.所用设备:干磨、筛网、纱布、小蛋糕模(无底)或小硅胶模。
2.大米泡一夜后,洗几次,沥干。倒入干磨中搅拌。第一次搅打后,倒出来再筛一遍。收集剩余的稍微粗糙的颗粒,放回干磨中继续搅拌。
3.蒸锅里倒水,铺上纱布,摆好饼模,用小勺舀起过滤好的细粉,提前洒上油。
4.放入无底蛋糕模具中。如果用小型硅胶蛋糕模具,就不用铺纱布,硅胶模具也不用上油。撒粉后用小勺轻轻抹平表面,中间放一块红糖,盖上蒸锅,大火15分钟后关火。
5.用擀面杖把年糕推出来,继续蒸15-20分钟左右。判断标准是用爪子捏年糕,有没有硬粒。如果用硅胶模具,直接蒸。蒸的时候,年糕的体积会稍微缩小。如果容器是SN Mu Si环,直接在中间拉起来。拿出来很方便。记住模具一定要涂上色拉油。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |