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姜鸭面的做法 这样做最好吃
姜汁,翻炒,汤匙姜鸭面的做法 这样做最好吃
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.将鸭子洗净,切成小块,控干水分。
2.将葱、蒜、姜、青红椒切段,斜切。
3、锅内不放油,直接将鸭子放下中火翻炒,翻炒出鸭油,放入葱蒜、郫县豆瓣,翻炒,放入料酒、冰糖,加水,烧开转小火40分钟,放入姜和青红椒。
4.另外,起锅,烧开水,煮面条,煮面条,放在碗里,倒入煮好的姜母鸭和姜母鸭面。
5.面条调料
6、(挂面)榨菜5克
7、芽菜5克,袋装碎米芽菜也可以。
8.5毫升酱油
9.姜汁鸭肉面
10.姜汁鸭肉面(3张)
1.2克白糖
12、鸡精2克(不要做)
13.1汤匙辣椒油
14、3克胡椒粉
15.红油辣椒4g(我用的是光鸟大师的红油方子,上次剩下的)
16.5克芝麻油
17.(汤面)* 4-5汤匙姜水
18、蒜水4-5汤匙(姜汁蒜水,即分别将姜和蒜捣碎,放入两个碗中,加入少量开水。等水凉了,就用泡好的果汁。姜汁蒜水拌的调料比姜蒜泥直接拌的好!)
15克葱花
20.熟白芝麻2克
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。