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大蒜素的作用（大蒜素的功效解读）

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：10

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大蒜素的功能(大蒜素功效解读)

大蒜含有蒜氨酸和蒜氨酸酶两种有效物质。蒜氨酸和蒜氨酸酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞中。大蒜一旦被压碎，它们就会相互接触，从而形成一种无色的油状液体，即大蒜素。大蒜素，化学名称为二烯丙基三硫，是大蒜的主要有效成分，被誉为天然广谱抗生素。大蒜素用于药品和保健品。

大蒜素的功效

1.抗菌的

抗菌谱：

葡萄球菌、淋球菌、脑膜炎双球菌、链球菌、大肠杆菌、幽门螺杆菌、结核杆菌和霍乱弧菌等。

适应症：

急性细菌性痢疾、百日咳、小儿腹泻、大叶性肺炎、肺结核、化脓性软组织感染、伤口化脓及其他常见外科感染、沙眼等。

2.抗真菌的

抗菌谱：

白色念珠菌、隐球菌、眼曲霉、喉部真菌、白色念珠菌和近平滑念珠菌等。

适应症：

隐球菌性脑膜炎、肺部和消化道真菌感染、白色念珠菌毒血症、白色念珠菌引起的婴儿消化不良、真菌性角膜炎、新生儿鹅口疮、头癣等。

3.抗病毒素

对普通感冒病毒有明显的抑制作用。

它能灭活副流感病毒、单纯疱疹病毒、水泡性口炎病毒和人鼻病毒。

它能破坏乙肝病毒的表面抗原。

可明显预防和治疗骨髓移植受者巨细胞病毒感染(巨细胞病毒感染是导致骨髓移植失败和患者死亡的主要原因之一，至今尚无有效的预防措施)。

4.抗寄生虫

大蒜素对阿米巴痢疾和滴虫性阴道炎有很好的治疗作用。

研究证明，对隐孢子虫引起的腹泻和弓形虫感染有明显疗效。隐孢子虫是一种新发现的病原体，可引起婴幼儿腹泻。目前没有特效药。

大蒜素可以治疗哪些疾病？1.慢性胃炎

大蒜素能降低胃中亚硝酸盐的含量，抑制硝酸盐还原菌。大蒜素用于治疗慢性胃炎，可明显改善胃部不适、饱胀、隐痛、反酸、嗳气、灼热、食欲不振等症状。

2.幽门螺杆菌相关性消化性溃疡

幽门螺杆菌感染是消化性溃疡的主要原因。临床证明大蒜素对治疗幽门螺杆菌相关性胃和十二指肠溃疡有效。

3.脂肪肝

可通过抑制脂质过氧化物，增加肝脏解毒功能，提高肝脏环腺苷酸水平，增加酶活性，增加血脂成分的排泄，维持血清、肝脏和肾脏的脂质和甘油三酯在正常范围内，从而预防和治疗脂肪肝。

4.心脑血管疾病

大蒜素对心血管系统的作用是通过降低血浆总胆固醇、血压、血小板活性、红细胞压积和血液粘度来实现的。

5.肿瘤

关于大蒜素对肿瘤的作用有一些理论，如大蒜素可以增加肿瘤组织中环磷酸腺苷的水平。(通过任何手段提高细胞内cAMP水平，都可以抑制肿瘤组织的生长，促进其分化)。实验证明，大蒜素可以预防胃癌的发生(降低人体胃液中的亚硝酸盐含量)。

6.糖尿病

大蒜素可以通过促进胰腺腺泡细胞的转化、胰岛细胞的增殖和胰岛素分泌的增加来降低血糖。

7.其他人

大蒜素还具有去屑止痒、预防神经痛、治疗汞中毒、抗辐射、抗氧化、保护生物膜、抗衰老、防蚊虫叮咬、抗感冒等保健功能。

大蒜提取物的相关产品及联合用药

关于大蒜提取物的产品包括药品和保健品。有蒜素片和大蒜油软胶囊。有大蒜精油软胶囊。

1.药品(标有国药准字)

大蒜片

(还有肠溶片、胶囊、软胶囊、肠溶胶囊)

功效：

适用于深部真菌和细菌感染，可用于防治急慢性细菌性痢疾、肠炎、百日咳、肺部和消化道真菌感染、白色念珠菌菌血症、隐球菌性脑膜炎、结核病等。

联合示例：

慢性胃病：复方陈香胃片和大蒜素片(胃痛用颠茄片)

幽门螺杆菌相关性消化性溃疡：雷尼替丁大蒜素片

阿米巴痢疾：甲硝唑蒜素片

滴虫性阴道炎：甲硝唑栓/甲硝唑泡腾片、大蒜素片。

脂肪肝：强肝片/护肝片/水飞蓟宾胶囊大蒜素片

还有一些细菌性传染病如急慢性菌痢、大叶性肺炎等；大蒜素还可用于真菌感染白色念珠菌、消化道真菌感染、真菌性角膜炎引起的儿童消化不良的抗菌治疗。

大蒜软胶囊

功效：

大蒜软胶囊，健脾，祛湿，化痰。适用于痰阻型高脂血症的辅助治疗。

联合示例：

痰瘀致高脂血症：脂必妥片、辛伐他汀等大蒜油软胶囊。

2.保健品(标有国食健字样)

大蒜精油软胶囊

功效：增强免疫力。

联合示例：

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高血压：对症药物（如酒石酸美托洛尔片、硝苯地平缓释片、门冬氨酸钾镁片等）+大蒜油软胶囊+多种维生素/卵磷脂/钙片

高血脂：对症药物（如脂必妥、辛伐他汀、阿托伐他汀钙等）+卵磷脂/多种维生素/大蒜油软胶囊

心脏病：对症药物（如脑心通胶囊、麝香保心丸、复方丹参滴丸、盐酸氟桂利嗪胶囊等）+卵磷脂/多种维生素/蜂胶软胶囊/大蒜油软胶囊

糖尿病：对症药物（消渴丸、二甲双胍、格列美脲等）+螺旋藻/辅酶Q10/大蒜素油软胶囊

预防感冒：玉屏风颗粒+多种维生素/螺旋藻/大蒜油软胶囊等

改善胃肠功能：香砂养胃丸/参苓白术散+螺旋藻/大蒜油软胶囊

大蒜素的服用注意事项

1.禁忌人群

少年儿童，孕妇，低血压、有出血倾向（脑出血、胃出血、功能性子宫出血、紫癜）的人群；

急性胃溃疡、胃肠出血期间；

大蒜素性质属于辛热之品，故热证、阴虚火旺者不宜用，诸如脾胃热盛、暴发火眼、咽喉肿痛、阳性疮痈等。

2.服用注意事项

最好随餐服用或饭后服用（就餐时胃酸分泌较多，大蒜油在酸性环境中易于被吸收，而且就餐时肉类中的B族维生素与大蒜素相结合，更易于人体吸收；

服用期间不要饮酒，否则会降低大蒜油的功效；

大蒜素对胃有刺激性且易被胃液破坏，故服用应整粒吞服；

服用期间要限制食盐的摄入量（因为遇咸，大蒜素也会失去作用）；

保健品不能代替药物，不宜超过推荐量或和同种类型的营养制剂同时服用。




本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。