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烧面包家常做法 烧面包怎么做
面团,温度,把它烧面包家常做法 烧面包怎么做
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.将面团料放入面包机和面,15分钟后加入盐和白油,形成光滑的面团后第一次发酵30分钟。
2.分成90g面团,搓圆,盖上湿毛巾,静置15分钟。
3.将面团擀成30%的橄榄形。
4.把它卷成长方形,然后放气。
5.进行第二次发酵1小时。
6.烤箱预热,上层温度120度,下层温度170度烤25分钟。
7.从中间切开,但不要切掉。加入自己喜欢的馅料即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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