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山楂罐头的做法 自己在家怎样做山楂罐头
山楂,果肉,花梗山楂罐头的做法 自己在家怎样做山楂罐头
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.首先,将山楂放入盆中,用水清洗干净。一般要用手来回搓三次,才能把山楂皮上附着的灰尘彻底洗掉,然后捞出来放在盆里。
2.找一个不锈钢勺子,有一个又细又尖的手柄。先插入山楂下花梗处的果肉,粘上山楂籽,沿花梗插入一圈,一周。
3.然后用同样的方法,在山楂上柄处插一圈一周,使山楂籽与周围果肉分离。
4.用勺子把山楂籽从上往下推,扔掉,果肉放锅里。就这样,所有的山楂籽一颗一颗的取出来,剩下的果肉就准备下锅煮了。
5.锅中加适量水,但不能吃山楂。如果喜欢喝汤,可以多加水,再加适量冰糖。如果你喜欢甜食,就多放一些。打开火,开始煮山楂。刚开始的时候,可以用大火。水烧开后,用小火煮至果肉变软,汤变红。
6.将煮熟的山楂放凉,然后放入干净的玻璃瓶中,或密封在玻璃保鲜盒中。可以在冰箱里保存很长时间。吃的时候放一些在碗里,好看又有营养。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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