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水蕨菜的做法 原来这样做最好吃

翻炒,番茄,豆瓣酱水蕨菜的做法 原来这样做最好吃

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1.准备一把蕨菜和一些小番茄。

2.水蕨拾起老茎，较粗的茎用手撕成两半。然后将挑选出来的水蕨洗净备用。小番茄洗净备用。

3.干辣椒切段，大蒜切碎，准备一勺豆瓣酱。

4.炒锅放油，油温后小火翻炒干辣椒，翻炒蒜粒。

5.加入一勺豆瓣酱翻炒出香味。

6.翻炒豆瓣酱，加入小番茄。

7.小番茄要在锅里自然炸至软烂，不能用铲子碾碎。

8.将番茄炒至软烂，再将洗净的水蕨翻炒。

9、放盐、酱油、味精调味，即可出锅食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。