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紫薯麻花的制作方法 你试过了吗

面团,麻花,切成紫薯麻花的制作方法 你试过了吗

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.紫薯去皮蒸熟，压成泥。

2.紫薯泥加入面粉和植物油，揉成面团。同时加入糖粉。

3.面团醒发20分钟。

4.将面团擀成皮，表面撒上芝麻。

5.均匀的卷起来，切成1cm宽的条。

6.每一片都扭成圆柱形，往一个方向摩擦后两端拿起，自然拧在一起成麻花。

7.尽量做的细一点。太稠了，没煎透。

8.将油加热至七成熟，开小火，将麻花放入锅中，不断翻面，避免煎糊。

9.炸至表面呈金黄色，捞出沥干油，装盘食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。