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雀巢全脂奶粉好不好 雀巢全脂奶粉500g
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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第一次尝试做雪花酥,味道可以,成本可以,卖相不怎么地,主要是模具没有,刀工不及格自己吃很可以,有想尝试的可以动起来,主要是很好做,没有那么复杂的步骤,搅拌好美味的雪花酥就好了
By 雪芬liu
用料黄油 48g棉花糖 180g雪花酥饼干 180g雀巢全脂奶粉 54g蔓越莓干 50g混合坚果 84g做法步骤1、材料合集。坚果用的每日坚果4袋,每袋是25克的
2、平时吃的坚果感觉不是很脆,我又烘烤了一下
3、材料合集
4、黄油放入锅中,小火加热,小火加热,小火加热,整个过程都是小火在加热
5、热好黄油
6、倒入棉花糖
7、翻炒融化
8、再倒入奶粉,关火,搅拌均匀
9、倒入蔓越莓干,雪花酥用饼干,混合坚果,搅拌均匀
10、这样就可以带上手套揉捏了
11、桌子上铺上一张烘焙纸,带上手套揉,整理成大约2厘米厚四方形
12、徒手整理成四方形,看起来还不错,就是有点厚了,在薄点更好
13、在撒上一层奶粉
14、放凉切块
15、装进包装袋也很好看哈就是切的大小不一。
16、成品
17、大的大小的小共50块,装袋47个,被我吃掉3块
小贴士奶粉要用全脂奶粉,这样做出来的雪花酥不是很甜;饼干一定要用雪花酥专用饼干,这个饼干比较硬;这个棉花糖做出来的雪花酥也很好吃。这些雪花酥成本共计约37块钱,下次挑战下牛轧糖,就这样
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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