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(毛血旺最简单的做法)-毛血旺最简单的做法
郫县,黄豆芽,我的(毛血旺最简单的做法)-毛血旺最简单的做法
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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家庭简易版毛血旺,偶尔可以解个馋
By 张天师和她的工具人
用料黄豆芽 适量鸭血 一块午餐肉 一块藕 半节火锅底料 半块干辣椒 3个郫县豆瓣 一大勺姜 一小块大蒜 10瓣花椒 约20粒生抽 1勺耗油 一小勺做法步骤1、把食材准备好,烧一锅水,把豆芽,藕片,鸭血焯水。
2、蒜拉成这种稍微大一点的颗粒
3、凉油下花椒
4、放入姜片,一半的蒜末,炒几下
5、加入一大勺郫县豆瓣炒出红油
6、放入半块火锅底料炒一下,再加上酱油,耗油
7、加开水烧开煮一小会儿
8、煮完用漏勺捞出渣渣
9、把各种菜放到锅里,煮开,后根据自己口味加盐
10、放上葱花香菜,另一半蒜末,干辣椒,浇上热油滋一下就可以了。
黄豆芽的营养功效清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌虚寒尿多者慎内服。
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