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农政全书的作者是谁(农政全书的作者是谁他是一本什么著作)
一名,尔雅,农桑农政全书的作者是谁(农政全书的作者是谁他是一本什么著作)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
翻簇,上蚕时,被雨沾湿,雨才止才晴,即选一簇地盘,(如雨湿了,则取干墙土,厚盖。治簇之法如前。)不以成茧不成茧,翻腾迁移别簇,封苫如前。小雨则不须,但可曝晒。又有一法:临簇有雨,只于蚕屋中本槌下地面上安簇,开了门窗,使透风气。早夜或阴雨变寒,则闭门窗,添牛粪火。比翻簇之法,又为妙也。又一法:槌箔上,虚撒蒿;槌周围,簇梢与蒿,箔苫围之。蚕自作茧。犹胜于雨中簇也。
《务本新书》曰:茧宜并手忙择,凉处薄摊,蛾自迟出,免使抽缲相逼。
《士农必用》曰:缲丝之诀,惟在细圆匀紧,使无褊慢节核,(接头为节,疙疸为核。)鹿分恶不匀也。(生茧缲为上。如人手不及,杀过茧,慢慢缲。杀茧法有三:一、日晒;二、盐;三、蒸。蒸最好;人多不会。日晒损茧,盐者稳。)热釜,(可缲粗丝单缴者,双缴亦可。但不如冷盆所缲者,洁净光莹也。)釜要大,置于灶上。(如蒸灶法。)釜上,大盆甑接口,添水至甑中八分满。甑中用一板栏断,可容二人对缲也。茧少者,只可用一小甑。水须热,宜旋旋下茧。(多下,则缲丝不及,煮损。)冷盆,(可缲全缴细丝;中等茧,可缲双缴。此热釜者有精神,而又坚韧。虽曰冷盆,亦是大温也。盆要大,先泥其外。口径二尺五寸之上者,预先翻过,用长粘泥泥底,并四围;至唇,厚四指;将至唇,渐薄。日晒干。名为串盆。)用时,添水八九分。(水宜温暖常匀,无令乍寒乍热。)釜要小,(口径一尺以下者。小则下茧少,茧欲频下,多下则煮过又不匀也。)用突灶,半破砖坯,圆垒一遭,中空,(直桶子样。)其高,比缲丝人身一半;其圆径相盆之大小。当中垒一小台;(径比盆底大。)坐串盆于小台上。其盆要比圆垒高一唇。靠元垒,安打丝头小釜灶,比圆垒低一半,掩火透圆垒。(灶子后,火烟过处,名掩火。)与掩火相对,圆垒匝近上,开烟突口。做一卧突,长七八尺以上。先于安突一面,垒一台,比突口微低。又相去七八尺外,安一台,高五尺。(或就用墙,或用木为架子。)用长一丈椽二条,斜磴在二台上。二椽相去,阔一砖坯许,用砖坯泥成一卧突。(二椽上,平铺砖坯一层,两边侧立,上覆平盖泥了,便成一卧突也。须与灶口相背,谓如灶口向南,突口向北是也。缲盆居中,火衡盆底与盆下台。烟焰绕盆过,烟出卧突中,故得盆水常温又匀也。又得烟火与缲盆相远,其缲丝人,不为烟火所逼,故得安详也。)
车王车床高与盆齐。轴长二尺,中径四寸,两头三寸。(用榆槐木。)四角,或六角。臂通长一尺五寸。(六角不如四角,车王角少,则丝易解。臂者,辐条也。或双辐,或单辐;双辐者稳。)须脚踏。又缲车竹筒子宜细,(细似织绢纟惠筒子。)铁条子串筒,两桩子亦须铁也。(两竖桩子上,横串铁条;铁条穿筒子,既轻又利也。不如此,则不能成绝妙好丝。古人有言:“工欲善其事,必先利其器。”余如常法。)打丝头。(用一人。)小釜内,添水九分满;灶下燃鹿分干柴。(柴细,旋添火,不匀停。)候水大热,下茧于热水内。(下茧,宜少不宜多,多则煮过,缲丝少。)用筋轻剔,拨令茧滚转荡匀。挑惹起囊头,(粗丝头名囊头。)手捻住,于水面上,轻提掇数度,复提起。其囊头下,即是清丝。摘去囊头。(如重手搅拨囊头,又于手拐子绕数遭,可长五七尺,将茧上好丝,十分中去了三二分,实为可惜。如轻手剔拨起囊头,长不过五尺也。)一手撮捻清丝,一手用漏杓窈茧,款送入温水盆内。(杓底上,多钻眼子,为漏杓。漏瓢更好。)将清丝挂在盆外边丝老翁上。
(盆边钉插一橛子,名丝老翁。玄扈先生曰:如此,分得极匀为安详;故即热釜,亦宜如此。)缲丝,(用一人。)将丝老翁上清丝,约十五丝之上,(黄丝粗,减茧数。)总为一处,穿过钱眼,(钱下,茧攒聚,名丝窝,又名絮盘。)缴过皍头。蛾眉杖子上,两缴;杖子下,两缴。挂于车王上,又取丝老翁上清丝,如前挂于车王子。(两个丝窝,其头齐行。)右脚踏车王,右转;长切照觑,拨掠两丝窝于内。有茧丝先尽,蛹子沉了者,茧丝断了,茧浮出丝窝者,其丝窝减小;即取清丝,约量添加。务要两丝窝大小长均。(眼专觑,手频拨频添。添不过三四丝。失添则细了;多添则粗了。如或手添不迭,脚慢踏车王,其丝较争粗;如或手添得多了,脚紧踏车王,其丝较争细。手脚相应,亦可取匀也。玄扈先生曰:紧慢可为粗细,却无此理。添丝,搭在丝窝上,使有接头;将清丝用指面喂在丝窝内,自然带上去,使无接头也。此名全缴丝,圆紧无疙疸,上等也;中作纱罗,上等疋段。
如蛾眉杖上只两缴,名双缴丝;不甚圆紧,有小疙疸,中等也;不中纱罗,中中等疋段。如蛾眉杖上只一缴,名单缴丝,又名歇口丝,褊慢,有大疙疸,不中疋段,只中绢帛,亦不坚壮。此单缴歇口丝,多只是热釜中缲也。玄扈先生曰:今各处缲丝,皆只双缴;亦无蛾眉杖。而秦王诸家,亦并不言全缴、双缴、单缴之异。盖古法之废已久,著书者,亦只抄写节略旧文而已。未见今北缲车,不知有蛾眉杖否?宜索一具观之。)
玄扈先生曰:愚意,要作连冷盆。釜俱改用砂锅或铜锅;比铁釜,丝必光亮。以一锅专煮汤,供丝头。釜二具,串盆二具,缫车二乘;五人共作。一锅二釜,共一灶门。火烟入于卧突,以热串盆。一人执爨,以供二釜二盆之水。为沟以泻之,为门以启闭之。二人直釜,专打丝头。
二人直盆主缲。即五人一灶,可缫茧三十斤,胜于二人一车,一灶缫丝十斤也。是五人当六人之功。一灶当三缫之薪矣。并具图于后。
《韩氏直说》曰:蚕成茧硬,纹理粗者,必缫快。此等茧,可以蒸馏,缲冷盆丝。其茧薄,纹理细者,必缲不快,不宜蒸馏。此只宜缫热盆丝也。其蒸馏之法:用笼三扇,用软草扎一圈,加于釜口,以笼两扇坐于上。其笼不以大小。笼内匀铺茧,厚三四指许。频于茧上,以手背试之。
如手不禁热,可取去底扇,却续添一扇,在上亦不要蒸得过了,过了则软了丝头;亦不要蒸得不及,不及则蛾必钻了。如手背不禁热,恰得合宜。于蚕房槌箔上,从头合笼内茧在上,用手微拨动。如箔上茧满,打起,更摊一箔。候冷定,上用细柳梢微覆了。其茧,只于当日却要蒸尽;如蒸不尽,来日必定蛾出。如此缫丝,一月一般缲快。釜汤内,用盐一两,油半两,所蒸茧,不致干了丝头。(如馏茧多,油盐旋入。)
《务本新书》曰:凡养夏蚕,只须些小,以度秋种。虑恐损坏萌条,有误明年春蚕桑叶。今时养热蚕,以纸糊窗因避飞蝇,遮尽往来风气。天晴罨热病生,阴则湿生白醭。阴晴俱不便。当以纱糊窗,陈秆草作蓐。(纸条先贴纱边,籴纸就糊窗上。中间以线紧纱在窗棂上。蚕罢,以水润纸,揭下明年再用。)或用荻帘(粗麻线系织。)凡窗系定,不品山泥之,遮蔽飞蝇,透脱风气。另擗一房,不令杂人出入。(决要南北窗。)以剪剪叶,旦暮抬分,兼夜频饲。秋蚕,初生时,去三伏犹近,暑气仍存,蚕屋多手湿润,正要四通八达,风气往来,盖初生却要凉快。以陈秆草作蓐,勿用麦秸。一日一抬,失抬多生白醭。一眠宜温,再眠如春。门窗俱挂帘,屋内须用无烟熟火。
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