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农政全书的作者是谁(农政全书的作者是谁他是一本什么著作)
一名,尔雅,农桑农政全书的作者是谁(农政全书的作者是谁他是一本什么著作)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
《士农必用》曰:科斫树桑,惟在稀科时斫。(依时斫也。)使其条叶丰腴而早发,不致蚕之樨也。(稀则条自丰,叶自腴。今年科不过时,则长条丰美;明年之叶自然早发,而又腴润也。)又科斫之利(惟在不留中心之枝:容立人于其内,转身运斧,条叶偃落于外,比之担负高几,绕树上下,科有心之树者,一人可敌数人之功。条不可冗,冗则费芟科之功,叶薄而无味。是故科斫为蚕事之先务。时人不知预治于农隙之时,而徒费功力于蚕忙之日,人则倍劳,蚕复失所。如得其法,使树头易得其条,条上易得其叶,蚕不待食,叶以时至,又其叶润厚。农语云:“锄头自有三寸泽,斧头自有一倍桑。”秦中一法,名曰剥桑:腊月中悉去其冗,所存之条甚疏。又于所存条根之上,仅留四眼,余皆去之。其所留者,明年则为柯。其眼中所发青条,可长三数尺,其叶倍常,光润如沃。蚕逼老而手采之,独留一向外之条,滋养及秋,其长以至寻丈。腊月复科之如前。岁久,则所留之柯重繁,复从下斫去。既周而复始。洛阳河东亦同,山东河朔,则异于是:必留明条。疑风土所宜,然欲一试此剥桑之法,而未果也。)
又斫树法:自移栽时,(长五七尺高。)便割去梢。即不留中心,其条自向外长。树长大,中心可容立一人。如长成树者,当中有身及枝者,亦可斫去也。
科条法:凡可科去者有四等:一、沥水条,(向下垂者。)一、剌身条,(向里生者。)一、骈指条,(相并生者,选去其一。)一、冗脞条。(虽顺生地稠冗。)腊月为上,正月次之。(腊月津液未上,又农隙。人家春科,只图容易剥皮,却损了津液也。欲用桑皮,将腊月正月科下条,向阳土内培了;至二月中取之,自可剥。)
《士农必用》曰:接换之妙,(荆桑根株,接鲁桑条也。)惟在时之和融,手之审密,封系之固,拥包之厚,(凡博接皆同,此最为要诀。)使不致疏浅而寒凝也。(春分前十日,为上时,前后五日,为中时;然取其条眼衬青为时尤妙。此不以地方远近,皆可准也。然必待晴暖之日,以借其阳和也。接不密,则气液难通。拥包不固厚,则风寒入而害之也。果之一生者,质小而味恶;既一接之,则质硕大而味美。桑亦如是。故接换之。)
接时,取远处有者,预先取下,可节气内,割取其条。(其采取培养之法,全如采条桑内所说。如取接萌处过远者,可于未曾盛油新柿篓中,与蒲仓穰一处桩了,外密封不透。虽行千里,不致冻损。果木宜三年条,其藏及接法亦同。)
玄扈先生曰:莫如当年条为妙;三年之说,不然也。且接时必待月暗,自下弦至上弦皆可,晦尤妙;自上弦至下弦,皆忌;望尤险。
劈接法:先附地平锯去身干。于砧盘旁,向下一寸半,皮肉上,用快刀子尖,向上左右斜批豁两道,至平面;其下尖,其上阔一指。中间批豁断者剔去。(其批豁了处,如一鸦嘴样渠子也。
两壁有斜面,无平底。其尖浅,向上渐深,至平面,可深至半指许。)接头可长五寸。其粗细如一指许者,于根头一寸半内,量留一半;将其外一半,左右削两刀子,成荞麦楞样,令头尖。口内噙养温暖,嵌于砧盘旁所批渠子内,极要紧密。须使老树肌肉,与接头肌肉相对著。于一砧盘上,如此接至数个,(斟酌砧盘大小。)用新牛粪和土成泥,封泥其接头周遭,又用新桑皮缠缴牢固。
上又用牛粪土泥封,泥了所缴桑皮,然后用湿土封堆接头上,可厚五寸,(大小斟酌其树盘。)周围棘刺遮护。接头生条芽出土,长高一二尺,约量留三二条。用依柱如前。(玄扈先生曰:渠子浅深,量树大小,及接头粗细。其紧要处,只在皮对皮,骨对骨耳。更紧要处,在缝对缝。)
又曰:接大桑,宜劈接插接;小桑宜搭接压接。附地接者,封泥壅培如前;半身截成砧盘接者,但其缝隙上用纸封,又用破席片包系,如仰盆子样,内盛润土培养。其接头,勿令透风。(用无底瓦罐盆子代席片,亦可。)土干,则洒水。所包土上条芽长出,其所包土,亦休取去。至秋,条长成,接处长定,所包土不用也(如接头都活,则斟量横枝多少,树之气力,留之。)
压接者:可就于横枝上截了,留一尺许。(然尺寸不可定,惟取树势圆也。)于接头上眼外方半寸,刀尖刻断皮肉,至骨款揭下带眼皮肉一方片。(其眼底骨上,一小心子如米粒,此是一芽生气之根。揭时,用指甲尖划起,令其小心子带于皮肉之上。)口噙少时,取出,印湿痕于横枝上,复噙养之。用刀尖,依湿痕四围,刻断皮肉,揭去露骨,将接头上靥皮嵌贴上。(其眼向上,勿令颠倒。)上下两头,用新细薄桑皮系了。(斟酌其紧慢:太紧,则生气不通;太慢,则不相附着。俱难活也。)用牛粪和泥,眼四边泥了,其所贴之靥多少,可量其树之大小。
又接小条芽:(可用搭接法。)就畦内,将已种出荆桑隔年芽条,去地二寸许,向土削成马耳状。将一般粗细鲁桑接头,亦削成马耳状。两马耳相搭,细桑皮系了,牛粪泥封,湿土壅培。其芽条出土,可留一二芽。至秋长如一大人高。明年,可移入园中养之。其法如前。(全要大小一般,令其缝对缝。)
取藏接头:侧近有接头者,土。
中种之。其高原山田,土厚水深之处,多掘深坑;中种桑柘者,随坑深浅,或一丈、丈五,直上出坑,乃扶疏四散。此树条直,异于常材,十年之后,无所不任。
《博闻录》曰:柘叶多丛生,干疏而直,叶丰而厚,春蚕食之。其丝,以冷水缲之,谓之冷水丝。柘蚕先出,先起而先茧。柘叶隔年不采者,春再生必毒蚕。如不采,夏月皆要打落,方无毒。
《齐民要术》曰:种柘法:耕地令熟,耧耩作陇。柘子熟时多收,以水淘汰令净,曝干散讫劳之。草生拔却,勿令荒没。三年,间属刂去,堪为浑心扶老杖。十年,中四破为杖,任为马鞭胡床。十五年,任为弓材,亦堪作履,裁截碎木,中作椎刀靶。二十年,好作犊车材。欲作鞍桥者,生枝长三尺许,以绳缚旁枝,木橛钉著地中,令曲如桥,十年之后,便是浑成柘桥。欲作快弓材者,宜于山石之间北阴。
柘叶比桑叶涩薄,十减二三;又招天水,生牛蠹等虫。若种蜀艹黍,其梢叶与桑等。如此丛亦不茂。如种绿豆、黑豆、芝麻、瓜、芋,其桑郁茂,明年叶增二三分。种黍亦可。农家有云“:桑发黍,黍发桑,”此大概也。
《务本新书》曰:假有一村,两家相合,低筑围墙,四面各一百步,(若户多地宽,更甚省力。)
一家该筑二百步。墙内空地计一万步,每一步一桑,计一万株,一家计分五千株。若一家孤另一转,筑墙二百步,内空地只二千五百步,依上一步一桑法,只得二千五百株。(其功之不侔如此。)恐起争端,当于园心以篱界断。比之独力筑墙,不只桑多一倍,亦递相借力,容易勾当。
《务本新书》曰:桑皮抄纸:春初,专刂斫繁枝,剥芽皮为上,余月次之。桑木为弓弩,射则耐挽拽。桑莪素食中妙物。又五木耳:桑、槐、榆、柳、楮是也。桑、槐者为良。野田中者恐有毒,不可食。
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