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清远麻鸡_清远麻鸡的饲料配方

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

很多朋友想了解关于清远麻鸡的一些资料信息，下面是小编整理的与清远麻鸡相关的内容分享给大家，一起来看看吧。

广东人爱吃鸡，

家里来客人，饭桌上就一定有鸡。

据说广东人一年能吃掉20多亿只鸡。

所以广东人对鸡的品种也很挑剔。

清远鸡一直以来都是

广东人最喜欢吃的品种之一。

它还上过央视、上过国宴。

那么吃鸡有什么讲究呢？

本期文旅君就来好好介绍一下。

清远鸡

清远鸡，

俗称“清远麻鸡”

是中国特优质地方土鸡品种，

有着上千年的养殖历史。

千百年来，

以其皮爽、肉滑、骨都有味的

特色而闻名。

一个视频带你了解清远鸡的“前世今生”↑

（视频来源丨腾讯视频）

统计调查数据告诉你

清远鸡卖得有多好？

2021年，

“十四五”开局之年，

清远全面实施乡村振兴战略，

持续推动家禽养殖转型升级，

全年家禽出栏量“破亿”，

达到10804.2万只，

家禽生产保持快速增长。

清远市活家禽和活鸡出栏走势图（2018-2021年）

清远鸡作为

清远市的国家地理标志产品，

一直以来作为

送港物资保供香港，

仅广东天农公司一家，

2021年保供香港鲜鸡就达到831.2吨。

良心教程

如何买到正宗清远鸡

在广东人看来，

不是所有的鸡，

都有资格被称作“清远鸡”，

只有拥有“一楔、二细、三麻身”的

清远麻鸡，

才是正宗清远鸡。

如何做地道清远鸡？

运用不同的烹饪手法，

做出来的清远鸡风味各异呦~

酱油鸡↓

叫花鸡↓

盐焗鸡↓

白切鸡↓

看到这里是不是咽口水了？

大吉大利，今晚吃鸡！

除了清远鸡以外，

再介绍几个清远有名的美食！

清远的美食众多

洲心烧肉

↓

刀切糍

↓

青头鸭

↓

东陂水角

↓

沙坊粉蒸桂花鱼

↓

猪婆菜包

↓

河八鲜

↓

艾糍

↓

牛皮酥

↓

山塘腊味

↓

丰阳牛肉干

↓

这些美味，

都是这片土地给予我们的丰厚馈赠。

也是清远人，

怀着对自然的感恩、对食物的理解，

用智慧创造出的多彩生活~

1、为确保广大游客安全，所有进入餐厅的人员需出示健康码“绿码”、做好测温、佩戴口罩后，方可进入餐厅。

2、特殊时期请广大游客进入餐厅后，保持游览距离，建议1.5米以外距离。

3、游览时请不要乱扔垃圾，不随地吐痰，请遵守餐厅生态环保规定。

4、若有发热、咳嗽等身体不适的状况，请及时告知工作人员。

图片与信息来源：国家统计局清远调查队。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。