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喝咖啡心慌是什么原因(喝咖啡心慌是什么原因怎么办)
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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在你喝过咖啡之后,突然会感觉到心悸,发慌的情况。遇到这种情况,你不要慌!
下面帮大家总结了几种可能导致你心悸的情况,之后再喝咖啡,尽力避免就好
咖啡豆未烘熟未烘熟的咖啡豆,会造成大量的生物碱残留在咖啡,烘焙时如未将咖啡的熟化做到一定程度,容易产生生涩味,而此时生物碱容易造成身体不适与心悸的产生。以下图为例,建议要烘到5~6号之后会较为安全。
烘的过深的咖啡豆简易的举例,像烤得太深的肉,表面与内部会含有大量焦油与焦炭化物质,过焦的咖啡,当经由水释出咖啡物质吃进身体里时,也容易造成身体的不适。以上图为例,就如15~16号的咖啡豆。
咖啡豆的瑕疵与缺陷豆过多所谓的瑕疵与缺陷豆,大致为发霉豆、酸豆、真菌豆、蛀虫豆……都可能含有毒素,在烘焙过后肉眼是难辨别的,当以上的咖啡饮用后,引起不舒服的感觉是必然的。
未成熟的咖啡生豆过多一般精品咖啡会使用人工手采,最鲜红与成熟的咖啡果实,而在大量机器采收的商业豆很难避免混入未熟生豆,试想,一颗未成熟的果实,与一个成熟甜美的果实,风味当然会造就不同。
咖啡因较高的咖啡豆相信大家都应该知道Rubosta (罗布斯塔)比Arabica(阿拉比卡)的咖啡,咖啡因含量高约2倍,所幸Rubosta (罗布斯塔)大多数都使用于速溶咖啡与廉价的商用咖啡
避免以上的状况,相信可以大幅降低身体不适或心悸
还是老话一句:找到有良心而且可信任的咖啡品牌或业者,挑选高质量的精品咖啡,则可以大量避免上述情况发生,并让咖啡在合适的环境保存并尽快喝完,是保持咖啡美好风味体验的不二法门!
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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