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(窝窝头怎么做)-传统玉米面窝头的做法

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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奶香玉米小窝头 主料玉米面100g，白面100g奶香窝窝头 主料玉米面200g 辅料油适量，小苏打适量黄金奶香窝头 主料玉米粒30g，玉米面300g，绿豆面100g 辅料酵母粉5g。

所以今天，小暖就来教大家窝窝头怎么做才能松软好吃的技巧！视频教学文字教学一选好料首先要选用比较精细的玉米面尤其。

烹饪的难点就在于窝窝头怎么做才能松软又好吃呢？因为传统的做法又小又硬，虽有嚼头，但对牙口不好的人来说很不友好1选。

将面团揉成窝窝头状3接下来小王先将剂子揉成一个圆形再把其压成窝头形状大火蒸熟4摆入蒸盘，放到蒸锅中大火蒸上1015分钟点评。

玉米窝窝头怎么做？大妈教你做法，简单易学，窝窝头香软可口玉米窝窝头就是粗粮中的一种，做好之后颜色金黄诱人，吃起来有一点。

窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺。

准备300克细玉米面和180克面粉，然后将细玉米面和面粉用筛子过滤一下，将杂质和大颗粒挑选出去然后把筛好的面粉倒入盆中，接着往里面加入适量的开水，一边倒入的同时，一边用筷子将其搅拌成絮状等温度降低时，用手反复揉，揉到盆光手光面光即可成团即可然后面团盖上一层保鲜膜，放置15分钟左右把案板准备好，撒上些许干面粉，把面团在案板上搓成长条，用手揪成30克左右的小剂子备用逐个把小剂子搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，修整成型，使其成为中空的锥形的小窝窝头，壁厚05厘米即可，厚薄要均匀孔不要太大，做成小小的长孔即可准备蒸锅，锅中放水烧开，把窝窝头逐个放入蒸屉里，大火蒸10分钟，然后关火继续焖5分钟，这样营养又美味的窝窝头就制作完成了，揭开锅盖盛出就可以吃了。

整理外形成圆锥状，一个窝窝头就做好了 步骤11 电饭锅把水烧开，窝窝头放入蒸架，设定时间二十分钟 步骤12 出锅啦开吃 窝窝头的烹饪技巧 除。

谢谢大家 ” 用料 窝窝头的做法 首先在一个容器当中加入牛奶130克，白砂糖25克，搅拌至糖完全融化，如下图所示 然后将面。

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