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三全思念等品牌牛肉水饺加猪肉(这是啥现象)

猪肉,牛肉,里加三全思念等品牌牛肉水饺加猪肉(这是啥现象)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

导读：据媒体消息，近日，记者走访发现，三全、思念、龙凤等8个品牌含有“牛肉”或“猪肉”的速冻产品，配料表显示混有其他肉类成分，如牛肉馅料里加猪肉、猪肉馅料里加鸡肉等。这是什么情况？

　　三全思念等品牌牛肉水饺加猪肉

　　据媒体消息，近日，记者走访发现，三全、思念、龙凤等8个品牌含有牛肉或猪肉的速冻产品，配料表显示混有其他肉类成分，如牛肉馅料里加猪肉、猪肉馅料里加鸡肉等。这是什么情况？

　　三全食品客服解释称，其香菇猪肉大馅馄饨产品中确实含有其他配料，但猪肉、香菇是主要成分，所以产品名称这样取。而在标称猪肉的一些速冻产品中添加鸡肉，主要是根据研发等综合考虑，像我们的牛肉大葱水饺，里面也会添加猪肉。

　　什么上述情况，相关专家表示，依照现有标准，速冻食品品名如此标注确实并不违规，配料表中明确写着添加了什么成分，不算误导。中华预防医学会健康传播分会常委、科信食品与健康信息交流中心主任钟凯也认为，从配料表来看，相关牛肉水饺中的牛肉在产品肉类成分中排在首位，证明其还是以牛肉为主料，是合规的。

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