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炖牛肉怎样做好吃(炖牛肉的做法)

里约,药料,切成炖牛肉怎样做好吃(炖牛肉的做法)

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1、食材：牛肋板肉五斤、酱油五两、食盐二两、葱段三棵、甜面酱一两、蒜一头、姜五片、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。

2、将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入开水锅里煮透捞出。

3、重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫飘起后撇去，加入各种调料和药料（要用布包住以便下次使用），用温火慢慢炖烂即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。