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豆腐晒干了怎样做好吃(豆腐晒干了做法)

豆腐干,香料,大料豆腐晒干了怎样做好吃(豆腐晒干了做法)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1、将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧；

2、将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上；

3、锅架旺火上，放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤，然后投入捆好的豆腐干，烧开，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，下入味精拌匀，当汁味已渗透到豆腐干内部后，取出香料袋(下次再用)，捞出豆腐干，抹上香油，改刀码盘即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。