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黑咸菜疙瘩怎样做好吃(黑咸菜疙瘩如何做好吃)

芥菜,咸菜,切成黑咸菜疙瘩怎样做好吃(黑咸菜疙瘩如何做好吃)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1、将芥菜切成较粗的长条状，加入一包左右的盐后，搅拌均匀。如果准备的芥菜较少，可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面，混合均匀。再将腌制了一个小时左右的芥菜捞出来，挤干水分，加入混合好的调料酱，搅拌之后，放在冰箱里面，放在两天左右，就可以吃开胃的咸菜疙瘩了。

2、将生姜去皮洗净之后，切成姜丝。把大蒜叶子洗干净后切碎备用。将做好的熟咸菜疙瘩拿出来适量，在锅子里面加油烧热后，放入熟咸菜疙瘩，翻炒几分钟之后，放入切好的姜丝和蒜叶，再翻炒几分钟之后，就可以出锅食用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。