您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

新鲜鸭子怎样做好吃(新鲜鸭子的做法)

翻炒,鸭肉,水分新鲜鸭子怎样做好吃(新鲜鸭子的做法)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1、鸭肉洗净后，加点盐，洒点料酒，抓匀腌制半小时，口味重的加点酱油更入味。然后把莲藕去皮切成滚刀块，放清水里泡一下，控干水分。

2、锅烧热倒油，先把蒜末、葱末倒进去炒香，然后把鸭肉倒进去翻炒，加点醋激一下，翻炒到鸭肉变色，加入豆瓣酱和其他酱料，翻炒上色，再倒入藕块翻炒，炒到水分差不多干的地步，加入没过食材的开水煮开，转移到高压锅中，大火煮20分钟，注意水量少，时间就短一些。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。