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羊腿怎样做好吃(羊腿如何做好吃)

放入,白菜,花椒羊腿怎样做好吃(羊腿如何做好吃)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1、材料：羊腿肉500克，白菜半颗，干辣椒适量，花椒少许，姜蒜适量，冰糖少许，小茴香少许。

2、羊腿肉斩块下锅放入姜水里焯水断生。

3、加入花椒同烧去膻味。

4、准备好调味料，小茴香，干辣椒，姜蒜，花椒。

5、另起锅放入玉米油烧热下调料。

6、所有调料下锅炒香。

7、放入焯过水的羊腿肉，加入热水大火烧煮。

8、白菜洗净后掰开。

9、把白菜放入瓦煲底部。

10、把羊腿肉放入煲内铺在白菜上面。

11、盖上盖子文武火慢炖直到熟烂，食用时调入食盐即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。