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(腊肉怎么做好吃)-腊肉别再蒸着吃

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

腊肉怎么做好吃（腊肉别再蒸着吃）

快要过年啦，家家户户都开始吃起了腊肉，腊肉怎么吃才能不腻呢？哈妹教你4款简单又美味的腊肉做法，好吃的不要不要的。

豆干炒腊肉

配料:

豆腐干 200克、腊肉80克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、青蒜苗1棵、酱油2大勺、糖1小勺

烹饪步骤:

1.辣椒切成小块，蒜切段。

2.花椒冲洗一下备用。

3.豆腐切成细条，腊肉切成薄片。

4.锅内下油。倒入花椒煸出香味，再倒入腊肉炒，至肥肉部分变透明。倒入蒜苗头部的小段和辣椒翻炒，倒入豆干翻炒均匀，倒入半碗水。

5.放入2大匙酱油，一小匙糖，最后倒入蒜苗，炒到蒜苗变软即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。