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苹果优质高产栽培技术有哪些？

苹果,苹果树,果树苹果优质高产栽培技术有哪些？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答者：宇博 时间：2018/2/27

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1苹果树的形态特征与生长习性

苹果树属于蔷薇科植物，是落叶乔木的一种，树木最高可长到15米左右，栽培的苹果树高度一般在3～5米左右，苹果树会在栽植后的2～3年开始结果，果实颜色以红色为主，有的品种也呈其他颜色。苹果树的果实含有非常丰富的维生素，正因如此，苹果成为人们最常食用的水果之一。

1.1苹果树的形态特征

苹果树的叶片多呈椭圆形，长和宽分别为4.5～10厘米和3～5.5厘米，叶柄比较粗壮，托叶为草质；具花3～7朵左右，通常会集中生长在小枝的顶端位置，花梗的长度约为1.0～2.5厘米，花的直径约为3～4厘米，萼片呈三角披针形，长度约为6～8毫米，花瓣呈倒卵形，长度在15～18毫米左右；果实呈扁球形，先端有隆起，果梗短且较为粗壮。苹果树的花期一般在每年的5月，果期则在7～10月。

1.2苹果树的生长习性

苹果树是众多果树中适应性较强的一类品种，其可以在绝大多数的气候条件下生长，相关研究结果表明，在南北纬35°～

40°之间是苹果树生长的最佳地理位置。苹果树生长所需的单位热量约为1000～1600，同时还需要大约120～180天左右的无霜冻天气，苹果树能够抵御零下40℃的霜冻。如果苹果树的开花期与结果期的温度为零下2℃～3.5℃时，会对产量造成一定程度的影响。由于苹果树的开花比一般的落叶植物要迟缓一些，从而减少了其遭受霜冻的概率。最适宜苹果树种植的土壤pH值为6.5，排水良好的中性土壤。

2苹果树的高产栽培技术要点

2.1育苗

选取适宜的土壤，建造繁育苗圃，苗圃内树苗之间的栽植行距不宜过密，应控制在1.0×0.5米为宜，待育苗成功之后，便可进行移栽，通过苗圃育苗除了能够解决果实个头较小和不整齐的问题之外，还能解决果实成熟晚的问题，有助于苹果产量的提升。此外，在培育果树期间，空闲的果园可种植其他农作物，如玉米、大豆等，由此可以使土壤的肥力获得增强，还能为农民带来一定的收入。

2.2修型

当种植的苹果树苗达到扩冠期时，应当按照具体的生长形式，采用截放修剪的方法进行疏枝疏叶，这样可以起到控制直立枝生长的作用。当果树进入结果初期和盛果阶段时，可适当减少修剪的次数，防止枝叶徒长，提升果实的品质。果树进入休眠期后，应进行适度修剪，切不可过重。拉枝是苹果树促花最为有效的技术措施之一，通常可在4月进行，实际栽培中可结合当地气候而定。

2.3矮化

为预防苹果树枝叶过密的情况发生，应当在种植期间通过矮化措施对果树的形体进行调整，为果树的生长创造良好的日照和通风条件。矮化处理后，果树的光照量会有所增加，果实的成熟期会随之提前，这有助于提高果实的产量和品质。若是种植区的水肥条件较好，则可以将果树修成细长纺锤形，若果树周围的枝条过于密集，应及时剪除。

2.4授粉

生长在自然环境当中的果树通常都是由蜜蜂进行授粉，但是蜜蜂授粉存在一定的不可控性，导致这些果树的产量及果实的品质很难得到有效的保障。为了实现苹果树增产增收的目标，可在蜜蜂授粉的基础上，辅以人工授粉的方法，以此来提高果树的授粉率。每公顷苹果园内，应确保障蜜蜂的数量不少于1500只，在蜜蜂授粉期间，要停止所有农药的喷洒，以免造成蜜蜂的死亡，影响授粉效果，同时可辅以人工授粉的方法对果树进行授粉。在人工授粉的过程中，要尽可能选择花蕾期且亲和性较好的品种，每公顷的人工授粉量可控制在25公斤左右，授粉完毕后，应当及时对花药进行清除。

2.5施肥

基肥可在早秋季节施入，追肥则应在果树进入生长期后进行，通过合理的施肥能够提高果树的产量。肥料可以选用有机肥，配适量的速效化肥，采用沟施与铺施相结合的方法进行施放。对于成龄的果园可以采取全园抛洒肥料的方法进行施肥，并浇水使土壤沉实。若是有根系外露的现象，要快速埋好土壤，防止树苗损伤。果实采收后，可以在树下施放农家肥。

2.6灌溉

由苹果树的生长习性可知，其要求环境具有一定的干燥性，同时还要有较为充足的日照，水分若是过多，可能会对果实的产量和品质造成影响，为此必须进行合理的灌溉。春季时，应对果树进行适量的浇水灌溉，以此来达到湿润土壤和果树根系的目的；果树开花前，可通过适量灌水，来提升其坐果率；当果实进入膨大期后，必须浇够足量的水，因为该时期苹果树对水分的需求量较大，所以浇水要及时，这样有助于增强果树的光合作用，从而确保果实的品质。

2.7防病除虫

2.7.1病害防治苹果树比较容易出现的病害有褐斑病、轮纹病、斑点落叶病等，其中褐斑病是造成果树早期落叶的主要病害之一，若是果实感染此类病症，树叶会出现提早掉落的现象，果树的长势会随之削弱，不但会阻碍果实的正常发育，从而引起落果，还可能引起二次发芽、开花的情况。对于此类病害，可以在果实套袋前，对果树喷施1次波尔多液，并在套袋后喷施1次内吸性的治疗剂。针对斑点落叶病，可在花芽凋谢后的5～7天喷施1次药剂，可选的药剂种类包括宝丽安、10%多氧霉素1000～2000液、50%扑海因可湿性粉剂1000倍液等，这样能够使病情得到有效的控制。可在幼果期采用喷药的方式预防轮纹病，果树落

回答于 2019-09-11 08:43:50

矮化密植，疏花疏果，科学化系统化管理，滴灌，多付出就会有好的回报。

回答于 2019-09-11 08:43:50

苹果作为常规水果，相关的种植技术日益提高。但同时，由于各地区的经济状况不一，苹果种植技术和条件也存在差异，致使其中的个别问题依旧较为严重，因此，对苹果栽培技术实行有效的探索至关重要。就本人看来，苹果如果要高产，必须符合如下种植要求和种植技术。

一是在栽种上，首先要合理密植，应合理地规划苹果幼苗的种植间距，尽可能使其保持在0.8~1.5m 之间；应利用育苗移栽手段进行苹果种植，其中，应以维系生态平衡以及保障相应种植农户的经济收入为主要目的，可以选择在苹果周边栽种几种可以与苹果起到相辅相成作用的共生农作物，例如玉米、大豆等。这种方式既可以起到促进苹果幼苗良好生长发育的目的，又能有效地增加作物收成总产量，从而使农户经济效益有所提升。其次科学扦插，春季是苹果树的主要生长期，枝叶增长速度相对较快，因此，可以从长势相对较好、龄期在1a 以上的苹果树上裁剪一些已经明显呈现出灰白色、长度约为30~40cm 之间的旧枝，同时择选条件较为合适的区域，制作土坑，以作为苹果幼苗的苗床，再利用斜插的方式把裁剪下来的旧枝植入其中，同时，应确保其植入深度保持在20~25cm 左右，随后将土坑填满、压实，但按压力气切勿过大，以免伤及土中枝干，最后，浇上适量的水，结束扦插过程。最后树苗移植，扦插结束1a 以后，应将其中龄期适宜的苹果枝苗移植进相应的土壤区域，对其实行后期培植：应将相应的已长出苹果幼苗的树枝放至清水中，实施浸泡处理，直至保证其完全浸透；对移植土壤实施松土，并在全部的土壤处理过程结束以后，实施挖坑以及施肥；对苹果实行具体种植，应注意的是，应依据相应种植区域的实际地形状况，设计苹果幼苗的具体种植间距，如，在具有沟渠、较为崎岖的山地中，应使所种植苹果幼苗的间距保持在0.5~1m 之间；在全部移植工作结束以后，需把土坑填平、压实，在为幼苗浇水时，应确保使周边的所有土壤均可以吸收到足够的水分。

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