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为什么情人梅有红色黄色的？

情人,李子,梅子为什么情人梅有红色黄色的？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么情人梅有红色黄色的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

红色情人梅原材料多为李子，因为成本低，经过食品加工而成（红色本人建议少食用）…浅黄色为青梅制作，用青梅做的话梅，从颜色来说是浅黄色的，剖开后，里面的肉也是浅黄色的，肉 跟核不脱离;李子做的颜色则是褐红色，剖开后是暗褐色，而且肉跟核是彻底离 开的。





回答于 2019-09-11 08:43:50

首先要说，情人梅其实是一种蜜饯果脯，虽然叫梅，却是用李子做的，所以颜色上随着李子果肉的不同，呈红色或黄色。少吃有益，切勿多食。

情人梅 别名：又名嘉庆子 情人梅，采用优质新鲜李子，经过晒制糖渍而成，吃起来酸甜可口，汁多味美。具开胃，促消化之功效，是旅行、居家、休闲之食品。其名由来可能是其味酸甜，如同恋爱。商家为打开销路，特取的名字。情人梅含很高的果酸，过量食用容易引起胃痛，使人生痰、助湿，甚至令人发虚热、头脑发胀，故脾胃虚弱者宜少吃。情人梅一般人都能食用，但要食之有度，每次最好吃4到6枚。情人梅的热量大概是20千卡/粒（而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡）。






回答于 2019-09-11 08:43:50

情人梅 别名：又名嘉庆子 情人梅，采用优质新鲜李子，经过晒制糖渍而成，吃起来酸甜可口，汁多味美。具开胃，促消化之功效，是旅行、居家、休闲之食品。其名由来可能是其味酸甜，如同恋爱。商家为打开销路，特取的名字。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。据现代研究．青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中含有茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用