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太子参如何人工种植？

太子参,块根,植株太子参如何人工种植？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

太子参如何人工种植？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，农学博士教种植 为您解答。太子参是石竹科植物孩儿参的干燥块根，其名始载于《本草从新》，描述为“人参之小者”。国家卫生部已确定把太子参纳进“可用于保健食品的中药材名 单”。最近几年，随着经济高速增长和生活日渐改善，人民群众对太子参的需求逐年上升。而野生太子参资源锐减，人工种植太子参逐渐成为太子参药材的主要来源。

作为一味滋补类中药材，人们对其需求量逐渐增多，然而太子参栽培过程中一直存在种源混乱、连作障碍、病虫害的问题，严重阻碍了太子参种植产业的健康可持续发展。接下来，农学博士就给大家介绍一些太子参的高产栽培技术，主要包括适宜产区选择、优良品种选育、无公害规范种植、科学的田间管理方法以及病虫害综合防治等。

一、太子参的植物学特性

1、根系

块根多数肉质，呈现纺锤形，外皮为淡黄色，疏生须根，长度为3-8厘米，直径在0.2-0.6厘米，有的主根顶端发出短根茎，并形成一新植株，新植株也可形成较小的肉质纺锤状块根。

2、茎

根茎顶端常着生1-5个茎，茎直立，近方形，节略膨大，节间有2行短柔毛，茎单一不分枝，基部近方形，略呈现紫色，上部圆，颜色为绿色。

3、叶

植株单叶对生，近无柄，茎中部有3-5对叶，倒披针形，茎基部叶鳞片状，茎顶端有4片较大的叶，密集呈“十”字排列，叶片卵形或卵状披针形，长度为4-9厘米，宽度为2.0-4.5厘米，先端 渐尖，基部为楔形，叶背脉上有疏毛，叶全缘，有的略呈现波状。

4、花

花腋生，有2型，茎下部接近地面的花小、紫色，萼片拥有4枚、闭合，无花瓣，雄蕊通常2枚；着生于茎端总苞内的花1-3朵、形大、白色，萼片5枚，花瓣为5枚、倒卵形，雄蕊10枚，花柱3个。花期一般为每年的4-5月。

5、果实与种子

果期一般在每年的5-6月份，属于蒴果卵形，成熟时下垂，开裂。种子为7-8粒，种子小，褐色，长椭圆形，长约3毫米、宽约2毫米；外种皮密生瘤状突起，种皮豆沙色；种脐在种子的腹面基部，胚乳为显著的淀粉质，胚弯曲位于胚乳的中央，千粒重大约在16.5克。

二、太子参对种植环境的要求

1、温度

太子参喜欢温和湿润气候，适宜的气温为15度，地温在10度时缓慢发芽、发根，在10-20度的气温下生长旺盛，当气温达到30度以上的时候，植株生长停滞。在每年的6月下旬，植株开始枯萎，逐渐进入休眠越夏。太子参耐寒性较强，在17度的气温下可安全越冬。

2、光照

太子参喜欢温和、湿润、凉爽的气候，严忌高温和强光曝晒。在山东地区，太子参可以和春玉米间作，玉米秆能够起到遮阳作用。

3、土壤

适宜选择土壤理化性状好、疏松透气、透水及保肥保水性能好、有良好团粒结构的壤土、沙质壤土地块进行种植。不适宜选择低洼积水、盐碱地、过分黏重或过分贫瘠的土壤地块进行种植。

4、矿物质营养

土壤是太子参赖以生存的物质基础，土壤中铵态氮、有效钾、速效磷及铅、铬、铜、锌及硼元素分布水平及配比情况对太子参植物地下块根的生长尤为重要。在施肥管理中，我们应该适当增加硼元素的比例。硼在植物的生长发育过程中是不可缺少的，可以有效促进植物根系的生长，在植物繁殖器官的形成和开花结实过程中起重要作用。

5、水分

土壤水分不足会导致太子参产量减少或生长不良，易遭受病害威胁；但如果水分太大，畦面积水对生长也不利。土壤水分以土壤最大持水量的60%-70%为宜。当低于40%的时候，需要喷水抗旱，而高于80%需要随时排涝。

三、太子参的人工栽种模式

1、选地整地

我们应该选择未种植过、排灌良好、疏松肥沃、腐殖质丰富的砂壤田土，或者略带倾斜的向北山坡旱地进行种植，尤以排灌方便生荒地最佳。为了降低病源，减轻病害，最好是每2-3年轮作1次，前茬作物忌茄科、烟草、十字花科等作物，适宜选用适合豆类、花生种植的地块种植，贫瘠、过粘、坚实、排水不良以及低洼地块均不能够种植。

在前茬作物收获之后，我们可以选用干田或平土栽种。土地耕翻25-30厘米，最好翻2次以上，东西方向开沟起畦，畦宽为1-1.3米，高度为15厘米，作业道50厘米宽，畦面的土精耕细作、使土层疏松、越细越好，以利于种植和出苗的整齐，畦面最好呈现龟背型。如果选用排水良好的丘陵坡土或熟土种植，我们只要开厢起垄，厢宽保持在1.3米，沟宽为50厘米，沟深为10厘米，把厢面的土整细耙平，等待栽种。不论是选用什么土栽种，在未整土前，选择晴天进行土壤消毒，一般利用敌克松可湿性粉剂500-800倍液喷撒表土。在正式栽种前，我们要在畦面施肥，一亩土地施用腐熟的农家肥1500-2000公斤，并用钉耙翻耕，使肥、土混匀，并及时耙平，表土基本不见肥料露出为佳。

2、移栽定植

太子参的大面积生产多采用块根繁殖，在我国的北方地区，一般于每年的10月下旬到11月上中旬定植。在留种田内边起参，边选种，边移栽。我们需要选择芽头完整、参体肥大、整齐无伤、无病虫危害的块根作为种用。太子参的栽种方法主要有平栽和斜栽两种，我们需要特别注意栽种深度，太子参有“茎节生根”的特性，如果栽种过浅时，根多集中在表土层内，形成的块根小，侧根多而且密集，对生长极为不利，商品性较差；而如果栽种过深，则块根大，但发根少，产量相对较低。

3、大田管理

（1）中耕除草

太子参在幼苗尚未出土时，即开始发根，因此在早春出苗前，我们就要及时中耕松土，以保墒增温；当幼苗刚出土时，越冬杂草繁生，我们可以用小锄轻度疏松表土，以后见草就拔。植株封行之后，除了拔除大草外，可以停止除草，以免伤根影响生长，我们需要避免采用化学除草的方法，因为太子参叶片离地面太近，喷雾操作难度较大。

（2）排灌

太子参怕旱怕涝，在干旱少雨的季节，我们应该注意灌溉，以保持土壤足够湿润，在雨后要及时清沟沥水，以保持土壤湿润、畦面不积水为宜。在太子参块根进入膨大期之后，我们就要勤浇水，可以采取半沟深的沟灌或喷灌。

（3）施肥

太子参主要以块根为收获物，块根的质量和产量直接影响到参农的经济效益，生产上应当重施基 肥，后期不适宜中耕追肥，以免避免块根受伤或肥料烧根霉烂，特别是在生长后期，更要注意平衡施肥，如果多施氮肥，会导致茎叶徒长，养分无效消耗，使得太子参产量和品质严重下降。基 肥施足的田块就不适宜进行追肥，对于基肥不足、地瘦苗弱的地块，我们可以每亩地施入高效复合肥10-15公斤，或者每亩地用2%尿素水溶液加0.3%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷施。

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