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这个春节，没法出门，大家宅在家里做什么呢？
放入,疫情,翻炒这个春节，没法出门，大家宅在家里做什么呢？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
吃饭睡觉喝茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
看电视看电影看报纸辅导孩子功课
回答于 2019-09-11 08:43:50
宅在家里打扫卫生，把家里的陈年老灰全都彻底的清除了，再把来年要上的课温习下，制作了一些课件，这次病毒不让出门，挺好的，把以往吃吃喝喝，累人累心的事停止了，也让许多不着家的男人女人回归了家庭，陪伴着孩子，让每年过年回家一次后陪同学陪朋友聚会的人停下了，在家陪着年已老的爸和妈，让原来只有七天假期的劳动人民又多了休息的时间。这个假期虽然说是没有消烟的战争，但也让留守的孩子，老人感受到了一丝的幸福。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实发生这样的疫情，都是始料未及的。
我在家只能打打游戏和睡觉，算是混日子了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节不出门，教你宅家里做20道五味俱全的下饭菜
春节不出门，不聚会
宅在家里莫添乱
二十道家常菜
椒香鸡翅
1、洗净的鸡翅两面都划上两刀；
2、加入少许盐、生抽、料酒，拌匀后腌制2小时；
3、鸡翅放入微波炉中火3分钟；
4、洒上白胡椒粉和辣椒粉；
5、再入微波炉中火4分钟；
6、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉即可。
麻婆茄子
1、茄子去蒂洗净，切成块状，用淡盐水浸泡10分钟，葱花、大蒜切碎，姜切末；
2、热锅油热后放入茄子，小火慢煎至茄子微软后盛出；
3、锅中倒油，放入蒜末和姜末爆香，下豆瓣酱煸炒出红油；
4、将茄子放入炒匀，加料酒，白糖、生抽、倒入清水焖煮一会，调入辣椒油、花椒油，待汤汁收干，撒上葱花即可。
冬瓜焖鸡
1、冬瓜去皮后切块；鸡肉切小块，备用；
2、热锅，倒入约2大匙沙拉油，以小火爆香姜丝、辣椒片，加入鸡肉炒至肉变白；
3、加入冬瓜块及和露、米酒、水，煮开后以小火煮约30分钟；
4、再以太白粉水勾芡后洒上香油拌匀即可。
小炒牛肉
1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；
2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；
3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；
4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；
5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。
肉末烧辣椒
1、准备原料；
2、用刀把青椒拍扁；
3、猪肉切成粒，然后加入盐，糖，生抽码上味备用；
4、热锅热油，把腌渍过的肉末放入锅内煸香；
5、然后加入适量的生抽与老抽和少少的清水，稍稍煮一下，然后盛出备用；
6、锅内还剩下一点点的底油，所以不用再放油了，直接把拍扁的青椒放入一起煸炒，直到煸到软软的为止，期间加入适量的盐与糖调味；
7、最后就是把肉末放入一起煸炒，互相渗透入味，就可以出锅喽。
双椒肉拌面
1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；
2、烧开水，水滚后放入面条；
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水；
4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散；
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒；
7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。
豉汁蒸凤爪
1、凤爪入锅焯水3分钟出锅，沥干水份备用；
2、油热后下入凤爪，炸至微黄，再入冷水中浸泡10分钟；
3、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀；
4、豆腐放入碗中，把凤爪摆放好，把剩余的料汁倒在凤爪上，入锅大火蒸25分钟即可。
豉香擂辣椒
1、辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。
2、锅里油热后，放入姜丝、大蒜片，豆豉超香。
3、倒入辣椒段，小火炒制。
4.调入适量精盐，细火把辣椒炒软表皮起泡即可。
5.把炒好的辣椒盛入干净的容器里，用木棍捣成泥（干净的小碗，擀面杖即可）。
6.等辣椒成泥即可。
7.把辣椒泥盛到盘子里，洒上葱末即可。
葱爆牛肉
1、牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；
2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。翻炒，出锅。
豉油冬瓜
1、冬瓜去皮去瓤，洗净后，切成大小均匀的方块；
2、甜椒、尖椒去蒂去籽，洗净后切成小颗粒；
3、炒锅烧热后，倒入适量植物油，放入大蒜煸香；
4、放入冬瓜块翻炒均匀；
5、倒入适量清水，再放入2-3个干辣椒；
6、冬瓜收汁时，放入适量白糖；
7、调入蒸鱼豉油，翻炒均匀；
8、冬瓜快熟时，放入甜椒粒、尖椒粒；
9、调入适量盐、鸡精，翻炒均匀；
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