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奇异果和猕猴桃怎么区别?
猕猴桃,奇异果,新西兰奇异果和猕猴桃怎么区别?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
第一批到达新西兰的猕猴桃被称为中国醋栗(Chinses gooseberry)。1959年新西兰人打算向北美出口,给它换了个高贵冷艳的名字美龙瓜(Melonettes)。
然而,美国进口商ZielCo.并不满意这个名字,因为猕猴桃吃起来不像瓜,而且当时莓类(berry)水果和瓜类(melon)水果在进口时,关税较高。
于是新西兰出口商Turners\u0026Growers就把出口名改成了Kiwifruit(奇异果),至于为什么叫kiwi,只因为大家觉得猕猴桃长得比较像新西兰的kiwi鸟。
从此,这个在中国默默生长了上千年的野果猕猴桃华丽转身成了闻名遐迩的奇异果。
猕猴桃的分类和品种
猕猴桃,俗称阳桃、毛桃、藤梨、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃,以及它的一个变种美味猕猴桃,新西兰的奇异果属于美味猕猴桃和软枣猕猴桃品种。目前全世界共有66个品种,其中62种分布在中国。
奇异果的功效与作用
1、奇异果能减肥
奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是很合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养很好的选择。尤其是刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
2、奇异果能强化免疫力
奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
3、奇异果能预防癌症
奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。奇异果富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
4、奇异果能治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹
奇异果可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用奇异果前应该首先咨询医生。
5、奇异果能提高蛋白质,解决胃虚弱
奇异果含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯奇异果粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。
奇异果和猕猴桃的营养价值
猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
其实国产和进口的猕猴桃营养价值上没有差多少,但在口感上存在一定的区别。
奇异果食用注意:猕猴桃(奇异果)虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个能看视频,一个能吃。
这还有什么区别不了的[滑稽]
回答于 2019-09-11 08:43:50
奇异果原产于中国,与猕猴桃是两姊妹, 100年前新西兰一个女教师伊莎贝尔从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培。种子长途跋涉带回了新西兰,回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家手中,培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止,新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界,而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力,也是世界第一。但经过一系列的改良,与原来的猕猴桃有了些许差别。外表上区别不大,但口味和口感上略有不同。其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。从外观上来说,它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,表层的绒毛分布也很匀称,几乎是顺着同一方向,形状比较规则,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。所以一般奇异果价格要高于猕猴桃的价格。而口感也略有不同,奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,奇异果是进口的.猕猴桃是国产的。
1.起源: 应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。
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