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去日照旅游,哪里有海鲜吃呢?
海鲜,日照,渔家去日照旅游,哪里有海鲜吃呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
每一个海滨城市都可以很方便的捕捞,养殖海鲜。但是日照的海鲜和大多数的海边城市还是有区别的。日照的经济并不是很发达,水产品养殖业还没有大范围推广,所以日照的渔民依旧是出海捕捞打鱼。因而大部分日照的海鲜都是野生的,新鲜的。野生的海鲜和养殖的海鲜比起来自然是野生的更好吃。还有就是日照的水资源更优质。刚刚前面说了日照的经济并没有很发达所以重工业轻工业等不是很多,海水中污染物很,因此日照附近的海水中的海产品质量都很不错。
那么在日照哪里能够吃到正宗口味的日照海鲜呢,其实这很简单的,挑选一家日照本地人开的渔家乐就能吃到正宗美味的海鲜了。说来也惭愧,第一次来日照的时候不懂,也没有怎么去做攻略,吃海鲜就选择一家人多的海鲜店进去吃,记得是叫前王院海鲜食府,我们也是事后才知道这是一家专门做海鲜的老店,在日照的人气很高,他家的菜品蛮多的,各种食材都很新鲜,尤其是海鲜,品种也是很齐全,味道很好,比我们以往吃的海鲜更加好吃,野生的果然就是不同。
经过第一次之后,后面的几天吃海鲜就有经验了,因为想尝试不同的海鲜,所以在网上搜索了很多相关的介绍,看到巧克力渔家的评价还蛮高的,决定去试试,是连锁店,我们去的是三浴场那边的店,首先在装修上很大气,给人很舒服的感觉, 进到店里也很干净,空气中是咸咸的海的味道,让人想要立马品尝美味了。我们点了几个店里的招牌菜,上菜速度很快,菜的配色也非常漂亮,味道也很不错,都是很新鲜的海鲜,让我们又过了一把海鲜瘾,非常满足,价格方面比我们想象中的还要便宜很多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
日照与其他沿海城市不同,虽然靠海,但经济发展的并没有那么好,渔民们主要靠捕捞业为生,养殖业大多都未形成规模,所以日照市场卖的海鲜大多都是野生的,味道比养殖的好了不止一点,并且价格也比较实惠。总之,日照是个吃海鲜的好地方。
海鲜做法多样,但是当地常用的是最简单的做法——清蒸,清蒸海鲜对海鲜食材的要求十分苛刻,首选活海鲜,这样最能保证海鲜味道的鲜美,而且能最大程度上保留海鲜最原始的鲜甜味。但如果食材中的海鲜是死海鲜,那味道可就差远了。
巧克力渔家的老灶蒸汽海鲜锅在日照是很受欢迎的,这是一家对食材把控非常严格的海鲜店铺。已经开了很多年了,不仅口碑好,而且信誉也很高。由于对食材的要求高,所以海鲜的品种不是很齐全,但是在这里绝对能够吃到新鲜的活海鲜,它们的蒸汽海鲜锅里面的所有海鲜都是当着食客的面进行加工的,所以不必担心海鲜新不新鲜的问题。
另外,前王院海鲜食府的味道也不错。不过这是一家鲁菜馆,详细一点介绍就是胶东海鲜,相信很多的内陆朋友对这种口味的海鲜还是比较没陌生的,我之前也是这样的,不过去品尝过后觉得还真的不错呢,味道很正宗,能在大众接受的范围。不仅好吃还很便宜,日照不可错过的海鲜店之一。
回答于 2019-09-11 08:43:50
众所周知,日照是一个美丽的滨海城市,如果想要来日照游玩,必须先了解了解日照行、住、吃、玩、买的情况,出来玩,为的是开心,正常的花费大概都会在我们的计划之中。
日照的渔家就像是一些缩小简陋版的酒店,虽都是村民用民房改的,但从不缺乏情调。像前王院渔家这样的,离海边近,吃住一体,且房间整洁,设施用品完全,还有最重要的就是价格也不高。
来日照无非就是尝尝著名的海鲜,吃海鲜的话,在渔家吃可是方便了。若是住在宾馆,可能您选择的渔家菜价会不靠谱或者不合口味,那就得出来吃了。所以还是渔家好,若想吃正宗的活海鲜,就去巧克力渔家,主打活海鲜,好吃实 惠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
泰国
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果您不了解日照,您可能会认为在大排档上吃海鲜是最便宜的。 实际上,如果您想吃真正的野生海鲜,最好选择当地知名度较高的海鲜餐厅,因为这样的店铺对食材的要求更高。 由于我的居住的城市非常靠近日照,开车只要两个小时左右,所以在有假期的时候,我会和家人或朋友一起去日照放松一下,吃海鲜。 下面介绍我经常光顾的海鲜餐厅,味道绝对好。
1、其实新鲜的海鲜清蒸是最好的做法,这样既能保留海鲜原始的味道,且色香味俱全。说到清蒸海鲜,不得不说巧克力渔家的老灶蒸汽海鲜锅了, 采用的海鲜都是当天海里打捞上来的新鲜的活海鲜,这道菜也成了每桌必点的佳肴。 其实巧克力渔家最初只是一家小店,是坚持做活海鲜而取得食客的信任,目前已经是日照口碑最好的海鲜连锁餐厅了。是本地人经常光顾的海鲜店。 这些年来,随着游客的增加,它也受到外地游客的喜爱。 作为一家老店,巧克力渔家的价格非常便宜。 当地人和外地游客均受到公平和诚实的对待。
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