您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
“饮食”二字:为什么饮字在前,食字在后?
饮食,放在,都是“饮食”二字:为什么饮字在前,食字在后?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
对于“饮”、“食”。至于谁在先,谁在后的问题,我们先不说,我们先来说说饮食文化,看看谁该在前,谁该在后。
首先,饮食对于现在来说,可谓是十分丰富,八大菜系,可看出饮食文化的底蕴是很丰厚的。现在请客吃饭无酒不成席,开始都是先喝酒,就算不喝酒,也会用茶,饮料代替酒来敬酒。就算在家里,也会喝俩口,所以现在都觉得“饮”在前,“食”在后。也就有了这个问题的出现。
其次,从古人开始,饮食主要以谷物为主,肉少粮多,辅以蔬菜。就是现在在九十年代前,很多人吃穿不愁难以办到,吃饭成为第一要求,将食的追求做为人生至乐来追求。从这来看,人类很长时间都在追求“食”。
接着,从纯饮食的角度来说,其中饭是主粮,菜则是为了下饭,助饭下咽。因为主食大多不大可口,必须有一种物质来辅助,便于其吃下去,使不可口的实物变得美妙。
最后,说“饮”“食”谁在先,谁在后,只是一个文字游戏,纯属娱乐,没什么真正的说辞在里面。就如同问“吃饭”,为什么吃在前,只是构词的一种方式,构词习惯。若开始就说“食饮”,估计也无可大非,但从构词习惯来说,不大适合。因为“饮食”做动词来说就是吃喝,俩个动作不怎么分先后的,做名词来说,就是饮品食品,更美先后之分了。
因此,我们也没必要纠结谁先谁后,快乐的享受美食吧,但要注意健康噢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先喝点小酒后开餮再往后才餐饮对吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
人可以7日不食,但不可3日无饮,这这说明了水比食的重要性
饮食起源于农耕文明,大量食物来自土地。随着民族文化的交融,汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”饮食方式,扩大了食物范围,丰富了饮食结构。汉唐以后,中亚及东南亚等地的食物品种大量引进,增补了中华饮食品种。近世以来,西方饮食理念与方式得到认同,具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成,翻开中国食谱,到底哪种是地道的中国食物或外来食物,人们恐怕已经模糊。大量外来食物品种能够进入中国并转化为饮食的有机部分,不仅在于地理条件与自然气候为其提供了生长发展的基本环境,更重要的还在于中国人将其放在“和”文化的平台上加以吸
回答于 2019-09-11 08:43:50
体现了养生之道,吃饭之前,先喝汤再吃饭,有利于消化,温州人的就这样,古人的智慧多深奥。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说一个简单的常识就明白了:
中国人喝热水的习惯是文明社会习惯,因为古代烧热水需要燃料,而燃料很花精力,到现在贫困地区的青年都有年幼捡柴火养活家的经历。所以古代不能喝冷水,喝冷水容易死人,这是古人常识。
那喝什么?喝酒!酒不会变质。
到现在整个西方都留存着喝酒的习惯,目的是解渴,不是酗酒。
所以古代人一进家先喝酒,再吃饭。所以就是先饮再食,所以饮食中,饮在食前。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可能是因为对人体来说饮水比吃食物还要重要吧
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |