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如何进行生姜的栽培与管理？

生姜,土壤,追肥如何进行生姜的栽培与管理？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：



3、生姜的特点：生姜根系不发达，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。茎属于肉质根状茎。腋芽不断地分为一次，两次和三次。次生根茎密集地堆积成块，幼苗数量越多，姜块越大，产量越高。地上茎是叶鞘抱合成的假茎，高70-100厘米，直立不分姜枝，叶披针形，具叶鞘，绿色，叶互生，排列成两排。生姜在热带地区开花，花呈黄绿色或红色，很少结果，以根茎繁殖。



二、生姜种植的环境要求

1、生姜喜温暖潮湿的环境条件，不耐低温霜冻，萌芽开始于16°C以上，幼苗生长温度为20~25°C，茎叶生长温度为25~28°C，生长停止在15°C以下。低热河谷区域对生姜的生长非常适宜，产量也相对较高。生姜不喜强光，在强光下，叶子很容易枯萎，农谚有“生姜晒了剑（新叶）等于要了命”对日照长短要求并不严格。



2、土地选择

生姜不适合连作种植。应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作，严格选择土地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。



3、生姜种选择

选择生姜品种，促进早发：选择姜块肥大丰满，皮色光亮，肉质新鲜，质地坚硬，有1-2个强芽，重50-75克，生姜无病姜。在播种前，将生姜浸泡并用50％多菌灵500倍消毒。生姜消毒后，应晾晒2-3天。当生姜表面光亮时，便可堆放在一起，用稻草覆盖，保温和催芽，并保持湿润。当姜芽长到1cm时，温度控制在20~25℃就可用于播种了。



4、及时播种，合理密植

生姜需要良好的灌溉条件，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种。无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明或谷雨前后播种。行距35~40 cm，株距26~30 cm，沟深10~20 cm，每亩种植约500 kg左右，用15公斤尿素和25公斤复合肥作为种肥，将肥料放入沟里，与土壤混合。在播种前约1小时排出底部水，使土壤湿润，将生姜放入沟里，保持嫩枝的方向一致，然后轻轻将其压入泥中，并将湿土覆盖约5厘米。



三、1、科学追肥

施用足够的基肥，科学追施：生姜生长期长，应采用足量施肥和多次追施的原则。在准备土地时，亩施3000公斤分解有机肥和25公斤钾肥作为基肥。当苗高约30厘米和1-2枝时，追肥1次，每亩施尿素20公斤，也可以用清粪浇苗;在秋季之前和之后，施用50kg复合肥和25kg硫酸钾。距离植物基部约15厘米处，沟渠施用并覆盖土壤;当地下根茎膨胀时，施加10-15kg尿素和15-20kg硫酸钾。



2、阳光和水分的要求

遮荫和降温，促进生长：生姜是阴生植物，不耐高温和眩光，因此夏季应遮阴，以促进生长。有许多遮阳方法，可搭棚遮阴，也可与高秆玉米间作。防旱防洪，及时培土：生姜不抗旱，不抗蟑螂。建议在生长期间保持土壤湿润。在夏季高温期间，应及时浇水和降温，最好早，晚浇水。雨水日应及时消除田间的水分，以减少姜瘟的发生。为了防止根部暴露于地面，表皮变得更厚并且质量劣化，必须进行培土，一般将浇水和施肥结合2至3次培土，每次培土约3厘米

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜是一种抗阴性作物，不耐眩光和高温，其苗期处于炎热的夏季。天气炎热，光线强烈。因此，生姜栽培必须加阴影。生姜遮荫方法多种多样，但无论采用何种方法，一般都需要遮阴60％至70％，使姜苗可以处于“花荫”环境中。秋季转冷后，应及时清除阴影，增强光合作用和养分的积累。长江流域在6月中旬大部分被遮挡，将于8月底至9月初拆除。华南和华北可能适当推进或推迟。

生姜北部地区传统的遮荫方式是插入生姜草。通常在播种生姜后，当土壤湿润时，将草插入种植线南侧（东西行）或西侧（南北行）约15cm处，并编织成花栅栏。高度约80厘米，以遮盖阴凉处。秸秆或树枝被更换。目前，遮阳网等材料逐渐用于生姜幼苗的遮荫，效果良好。南方姜区使用“预定的棚屋”覆盖阴凉处。具体方法是:出土幼苗后，在糯米粉上盖上竹筏，然后用麦秆覆盖。

水分管理生姜的根系非常浅，主要分布在土壤表层，因此不耐干旱，需要经常浇水。然而，生姜不耐痰。如果使用过多的水，会影响其根系发育并引起诸如姜螨等疾病。因此，适当的浇水是关键。发芽期水分管理正常情况下，当出苗率达到70％时，倒入第一批水，浇注后及时培养。浇水不宜过早或过晚，过早浇水，土壤容易结，导致出苗困难。当浇注太晚时，幼苗易于早期干燥。在萌发期间，可以根据土壤水分浇注第二水，但在此期间，不适合过多浇水和过多工作以提高地温并促进早期出苗。

苗期水分管理姜苗期植株较小，需水量较小，但由于根系发育不全，吸水能力较差，应注入小水和及时翻耕。夏天早晚浇水时间充足，大雨过后应及时排水。高效率的培养；繁盛的长期水资源管理，8月的立秋，植物生长开始进入旺盛生长期，地上生长旺盛，根茎迅速扩大，植株生长旺盛。最快，对水的需求量很大。通常，每5至7天浇水一次。秋天过后，雨水线会增加。要注意及时排水，防止生姜腐烂。在收获前3-4天可以对水进行再浇水，并且收获时姜块有潮湿的土壤，这对于深蹲储存是有益的。

追施姜的分级生长期长，对肥料的抵抗力极强。除了施用基肥外，还需要根据生长条件进行合理的追肥。发芽期主要取决于生姜营养素的生长，一般不需要追肥。幼苗需要较少的肥料，但苗期较长。为了使幼苗蓬勃生长，当幼苗高度约为30cm并且有1-2个小枝时，第一追肥通常被称为“小追肥”。或“强壮的苗肥”。可与浇水一起施肥，施用500kg /亩尿素，10kg /亩尿素，15-20kg硫酸铵或500kg /亩沼液。

从7月底到8月初，植物进入旺盛的生长期。此时，第二次追肥应结合除草或拆除覆盖膜，也称为“大型追肥”或“转移肥料”。这次，追肥促进根茎的膨胀并获得高产量。重要角色。除去杂草后，深沟可在距江沟（东西沟）北侧或东侧（南北沟）植物基部约15厘米处打开。将肥料施加到沟渠后，将土壤密封并上脊以制成原始的姜。植物的种植沟成为山脊，原来的山脊变成沟，最后浇灌水。一般来说，每亩75kg蛋糕肥，30公斤尿素，10公斤硫酸钾，0.5公斤硫酸锌和0.25公斤硼砂。

9月中旬，当生姜幼苗有6-8个分枝时，它也是根茎迅速膨大的时期。此时，枝条的生长基本稳定，生长中心变成根茎，第三次育肥可以在此期间进行。又称“附加肥料”。通常，每亩施用10~15kg硫酸铵，15-20kg硫酸钾或25kg复合肥。顶部敷料可以应用于脊外的小沟或肥料可以溶解在水中。对于具有高土壤肥力和茂盛植物生长的田地，施用应该不太有效，以便不生长茎和叶，影响营养物质积累到根茎中。

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