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如何进行生姜的栽培与管理？
生姜,土壤,追肥如何进行生姜的栽培与管理？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
生姜的种植密度应根据姜田肥力、种姜大小、管理水平等因素来决定。生姜的种植密度一般可分为三种类型：（1）低肥水姜田。种姜块50克左右，采用行距40厘米，株距20厘米，每亩8000株左右。（2）中等肥水姜田。种姜块50－75克，行距40厘米，株距25厘米，每亩6500株左右。（3）高肥水姜田。种姜块75－100克，行距40厘米，株距30厘米，每亩5500株左右。
生姜地膜栽培
近年来，随着生姜生产面积扩大，常规种植效益下滑。采用保护地栽培可使生姜早上市，效益大幅度增加，而保护地栽培中地膜栽培便是一种简便效宏的方法。
栽培品种3月上旬把种姜从姜窖中拣出，选个体壮且无病虫危害过的姜块作种，经过晒种，用多菌灵或百菌清消毒后进行催芽。因地膜生姜用种量相对较大，一般每亩（1亩=l/15公顷，下同）需种500－600千克。
育种与繁殖
时间 地膜生姜要有上市，只有提前生育期。一般地膜生姜
回答于 2019-09-11 08:43:50
大姜是我们这边的主要经济作物，也被誉为地标性产品。我国自古就栽培大姜，从大姜的栽培历史和分布情况来说，自古盛产南方，而后逐渐往北方发展。大姜的种植自南方向北方发展与其本身的经济价值有关。
我国南方以广东，四川，浙江，安徽，湖南等省份较多，北方则以山东种植面积较大，是大姜的主要产区。其中安丘，昌乐等地的大姜比较有名。
南方地区主要以露地栽培为主，而我们北方地区则主要以保护设施栽培为主。
我就重点说一下大姜如何进行保护地栽培。
在北方无霜期较短，在一定程度上限制了大姜的生长和产量的进一步提高。因此，进行大姜保护地栽培，利用提早播种，延迟收获，延长大姜的生长期，可极大地提高大姜的产量，明显增加大姜的经济效益。
目前大姜保护栽培的形式多种多样，可采用地膜，双地膜，拱棚，日光温室等设施类型，但考虑到费用等问题，多采用地膜覆盖和塑料拱棚保护栽培。
地膜覆盖栽培仅可提高地温，只能用于提早播期，一般可提早播种期25～30天左右，塑料拱棚既可以提高地温，又可以提高气温，因而既可以用于提早播种，又可以用于延迟收获，生产效益较好，就是成本有点高。
保护地栽培大姜，前期工作也是晒姜，困姜，挑种，催芽，只是在拿姜种时要提前罢了。所不同的是：
第一，地膜覆盖小拱棚栽培技术
播种大姜后先向地面喷除草剂，然后再插弓条，有的是一沟一插，也有的是两沟一插，这得根据你的薄膜宽度来定。
然后盖膜压紧，幼芽出土时及时在膜上打孔，以防烤苗。
到6月上旬可撤掉薄膜，也可以在7月中旬追肥培土时撤掉。
第二，薄膜覆盖大拱棚栽培
塑料大棚栽培大姜，其栽培与常规露地栽培的基本步骤是相同的，但又有其特点，掌握这些特点对于充分利用大棚，提高产量和效益是十分必要的。
一是提早播种，一般在3月下旬就可以播种，内部再加小拱棚的话，可以提前到3月中旬，日光温室的则可以提前到2月份。
二是在催芽时得加温催芽，以适应提早播种的时间。
三是要重施基肥，因为保护地栽培大姜的生长期加长，单株产量高对肥料的吸收量大，再加上覆盖栽培施肥不便，所以得加大基肥的量。
四是采用宽垄稀播的方法，这样可以发展单株，扩大群体，进而在提高产量的同时，也提高了质量。
五是要注意除草。
六是要注意水肥管理，由于有薄膜的保护，水分蒸发量低，因此浇水次数可稍减。
施肥也应提前，一般提苗肥可在6月上旬结合浇水追氮肥，7月初再施氮肥。以后开沟施肥与露地相同，之后的管理也一样。
无论露地还是保护地栽培大姜，幼苗期的浇水应均匀，不可忽干忽湿，否则会出现卷叶，即挽辫子，影响幼苗生长，也会降低后期产量。除浇水外，幼苗期需要施壮苗肥，以氮肥为主。
旺盛生长期需要加强肥水管理，立秋前后追转折肥，培土，沟变垄，浇透水。
好了，就说这些。希望今年的大姜又是一个丰收年，也希望种姜的人发大财！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、生姜的生物学特性：
生姜的根不发达，根数少且短，纵向分布主要在30厘米深的土壤内，横向扩展半径30 厘米，种姜发芽后形成的第一支苗称为主茎，以后在主茎两侧依次形成一次分枝，二次分枝和三次分枝。生姜侧枝发生往往对称生长。生姜为无性繁植的蔬菜作物，它的整个生长过程基本上是营养生长的过程，可划分为：发芽期、幼苗期、盛长期、休眠期等。生姜喜温而不耐寒、不耐干旱，在16℃以上生长，幼芽可萌动，但低于20℃的条件下发芽缓慢。细芽萌发的适宜温度为22－25℃。茎叶生长时期以20－28℃为宜。
去年，我县从山东昌邑，引进昌邑面姜新品种，4月中旬开始种植，霜降节过后第三天开始收获，平均亩产5500.75公斤，最高亩产7500公斤，亩均效益11015元。打破了我省西部地区不种姜和种姜不高产的历史。一、播前准备
1、精细整地，施足底肥。选择土质肥沃、水浇条件好的地块，在4月上旬进行精细整地。结合整地撒施优质腐熟鸡粪4方或优质圈肥10000公斤做基肥。在高肥水地块按60——65厘米行距开沟备播，沟施豆饼100公斤、三元复合肥50公斤、硫酸钾50公斤，锌肥2公斤，硼肥1公斤做种肥。
2、精选姜种，培育壮芽。在播种前30天左右，将姜种取出，去掉姜块上的泥土，选用肥大、丰满、皮色光亮、不干缩、不腐烂、不受冻、无病虫的健康姜块作种。要求单株种姜块重达60克以上，每亩地一般用种姜500公斤。
3、晒姜困姜。3月上旬选晴天，中午八九点钟，将精选好的姜种放在阳光充足的地上晾晒，晚上收进屋内，盖上草帘，以促进姜块营养的分解。晒姜3——4天，困种10天，保持温度在13——15℃，以促进养分分解和芽的分化。
4、浸种催芽。对精选、晒后的姜种，用姜瘟散、生姜宝、绿霸等农药200倍液进行浸种，一般10分钟，可起到杀菌、灭菌的作用，浸种后晾干催芽。以筐盛姜块，在棚室或阳畦等处催芽，保持空气湿度75——85%，温度25℃，20天后，等姜芽长出0.5厘米时，按姜芽大小分批播种。二、播种、苗期管理
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